L’evento si terrà venerdì 7 febbraio 2025, alle ore 18:00, presso l’ex Chiesa di Santo Stefano al Ponte a Firenze, nell’ambito del Fuori di Taste, il calendario di eventi collaterali a Pitti Taste.
Per l'occasione l’ex Chiesa di Santo Stefano al Ponte si trasforma in un palcoscenico d’eccezione per un’esperienza video-immersiva che trasporta il pubblico nell’atmosfera di Pieve a Campoli, l’azienda agricola dell'Istituto Diocesano per il Sostentamento del Clero di Firenze.
Durante la serata, una tavola rotonda moderata da esperti esplora il legame profondo tra cultura, territorio e valorizzazione dell’olio extravergine d’oliva.
Ci sarà un panel di relatori d’eccezione, composto da:
Prof. Paolo Nanni, Professore Associato di Storia Medievale presso l’Università di Firenze.
Don Giuliano Landini, Presidente dell’Istituto Diocesano per il Sostentamento del Clero di Firenze.
Chef Vito Mollica, proprietario e chef del ristorante “Atto” a Palazzo Portinari Salviati.
Aldo Fiordelli, giornalista e critico enogastronomico, Senior Editor di JamesSuckling.com.
A conclusione dell'evento, un rinfresco con protagonisti i prodotti tipici di Pieve a Campoli: il pane e l’olio extravergine d’oliva del frantoio di San Casciano in Val di Pesa, in abbinamento al Chianti Classico Cortine DOCG.
☝EVENTO CON POSTI LIMITATI
Accesso solo su prenotazione.
Per informazioni e prenotazioni scrivere a:
info@pievedicampoli.it
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