Preparare questi golosi dolcetti è semplicissimo:
Frullare i wafer fino a ottenere una farina e unirla a metà della granella di nocciole Olivero.
Aggiungere la crema al cioccolato e mescolare.
Inumidire le mani e formare delle palline grandi all’incirca come una noce.
4. Inserire al centro una nocciola tostata Olivero e chiudere bene, rotolando il composto tra le mani.
5. Trasferire le palline in frigorifero per una mezz’ora.
6. Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria e immergere le palline prima nella cioccolata sciolta e poi nella granella di nocciole rimasta.
7. Rimettere i cioccolatini di nuovo in frigorifero e tirarli fuori per l’assaggio!