Il termine Paccheri deriva del greco antico (da ΟΞ±Ο, "tutto" e ΟΡιΟ, "mano") dei primi fondatori di ParthΓ¨nope e ancora usato nella lingua italiana come "pacca", ovvero uno schiaffo dato a mano aperta, senza intenzioni ostili. Da qui il nome del tipo di pasta, dalla taglia molto superiore alla norma, in genere accompagnato da condimenti saporiti.
I nostri Paccheri sono molto amati perchΓ©, oltre ad essere sensibilmente piΓΉ lunghi del normale, hanno una tenuta in cottura davvero straordinaria, mantenendo sempre la loro forma senza mai "sedersi" nel piatto!
#lamigliorepastaperme #storievere #pastificiodeicampi #lamigliorepastadisempre #pasta #pastadigragnanoigp #pastalovers #pastapassion #food #qualityfood #foodlovers #gourmet #foodies #gourmand #gastronomia #altacucina #alatagastronomia #ricette #ricettedipasta #fotodicibo #cibo #instafood #instapasta