21 Dicembre Calendario dell’Avvento Noalya
Fervolato nasce da un'idea che Alessio Tessieri aveva in mente da tanti anni, una curiosità, una visione: unire le emozioni del vino e del cioccolato.
Il cacao proveniente della piantagione in Venezuela e le uve del Sagrantino Passito di Montefalco uniti nella magica FERMENTAZIONE.
Tre contenitori diversi: acciaio, barrique di legno ed anfora di terracotta, in un processo che nobilita ulteriormente il cioccolato esaltando le sue componenti aromatiche: sentori di frutta rossa, profondità di gusto, persistenza e una complessità aromatica che si espande a seconda dell'affinamento. Bisogna provarlo per capirne le sfumature.
Fervolato è un regalo unico ed originale, nato da una visione e dall'incontro di due tesori di madre natura il cacao e l'uva che si trasformano in due piaceri del palato come il cioccolato e il vino.
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