Da sempre associato, nella prospettiva cinematografica e non solo, agli orsi più golosi, il miele è il protagonista del nostro nuovo Quaderno! 🍯
Seguendo l’ape Melly scopriremo la complessa, perfetta organizzazione dell’alveare e il processo che va dalla raccolta del nettare alla sua trasformazione in miele.
Non mancheranno le indicazioni per riconoscere le diverse varietà e per degustarlo in maniera professionale sfruttando i nostri sensi. 🐝
A completare il viaggio, una carrellata di ricette dolci e salate: perché la versatilità del miele permette di spaziare in cucina a tutto tondo!
Il Quaderno del miele è disponibile da oggi in tutte le librerie e negli store online 💛
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