🌱🌱 Due Foglie Rosse GamberoRosso!
La Cima di Mola è una cultivar particolarissima che ha una storia che amiamo raccontare: per anni è stata una varietà emblematica del nostro territorio, poi sostituita da cultivar più “facili” da lavorare e dalla resa più alta.Noi abbiamo deciso di riproporre e sostenere la sua unicità e tipicità, sfidando tutte le difficoltà della sua lavorazione.
Il risultato è un extravergine eccellente, come dimostra il premio del Gambero Rosso.
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