Lunghezza | Diametro | Tempo di cottura | Tempo di essiccazione. Ciascun dettaglio rivela il pensiero dietro alla messa a punto di ciascun formato di Pasta Mancini. Scopri qui da vicino il formato RIGATONI della Linea Classica. Disponibile al link in BIO. _ Length | Diameter | Cooking time | Drying time. Every detail reveals the design principles behind each Mancini Pasta shape. Take a closer look here at our RIGATONI - Classic Line. Available at link in BIO. #PastaMancini #ManciniPastificioAgricolo #Pasta #PastaAgricola #EstatePasta #Rigatoni #RigatoniMancini

Dopo la raccolta restano le stoppie sul campo, residui degli steli del grano. Verranno interrati alla fine dell'estate, contribuendo ad aumentare la sostanza organica dei terreni. _ After the harvest, the stubble remains in the field as residues of the wheat stalks. They will be buried at the end of the summer, helping to increase the soil's organic matter quantity. #PastaMancini #ManciniPastificioAgricolo #Raccolto2025 #Harvest2025 #BuonaPraticaAgricola #GoodAgriculturalPractices

Secondo i nostri agronomi la cariosside è matura e può essere raccolta. Giorni d'estate, giorni di grano, giorni di trebbiatura Mancini. _ According to our agronomists, the caryopsis is ripe and can be harvested. Summer days, wheat days, Mancini threshing days. #PastaMancini #ManciniPastificioAgricolo #Raccolto2025 #Harvest2025 #BuonaPraticaAgricola #GoodAgriculturalPractices

La trebbiatura Mancini 2025 è ufficialmente iniziata! 1.200 gli ettari nelle province di Fermo e Macerata nei quali verrà effettuata la raccolta delle 4 varietà di grano duro: - Maèstà - Nazareno - Nonno Mariano - Farah - The Mancini 2025 threshing has officially begun! 1,200 hectares between the provinces of Fermo and Macerata where the harvest of the 4 varieties of durum wheat will be carried out: - Maèstà - Nazareno - Nonno Mariano - Farah #PastaMancini #ManciniPastificioAgricolo #Raccolto2025 #Harvest2025 #BuonaPraticaAgricola #GoodAgriculturalPractices

L'estate come un mosaico di colori e forme sulle nostre colline di grano duro. La bellezza dei momenti che precedono la trebbiatura Mancini 2025. _ Summer as a mosaic of colors and shapes on our durum wheat hills. The beauty of moments preceding the 2025 Mancini threshing time. #PastaMancini #ManciniPastificioAgricolo #Raccolto2025

Il vento tra le nostre spighe di grano duro rivela che manca poco verso la trebbiatura Mancini 2025. _ The wind in our ears of durum wheat reveals that we are close to the 2025 Mancini threshing time. #PastaMancini #ManciniPastificioAgricolo #Raccolto2025

Verso la maturazione naturale del nostro grano duro. I giorni del Raccolto Mancini 2025 si avvicinano. _ Towards the natural maturation of our durum wheat. The 2025 Mancini Harvest's days are approaching. #PastaMancini #ManciniPastificioAgricolo #Raccolto2025

Paccheri Mancini all'Amatriciana di mazzancolle. Chef Alessandro Lerario | Ristorante thefloor_riccione "Il pacchero di Pasta Mancini si veste di una raffinata crema all’Amatriciana, arricchita dalla profondità di una bisque di crostacei e dalla delicatezza di un mont blanc di pinoli. La clorofilla di prezzemolo dona freschezza e vivacità aromatica, mentre il crudo di mazzancolla dell'Adriatico sigilla il piatto con il sapore puro e autentico del mare." _ Mancini Paccheri with shrimp Amatriciana. Chef Alessandro Lerario | thefloor_riccione Restaurant "Mancini Pasta's Paccheri are dressed in a refined Amatriciana cream, enriched by the depth of a shellfish bisque and the delicacy of a pine nut mont blanc. Parsley chlorophyll gives freshness and aromatic vivacity, while the raw Adriatic shrimp seals the dish with the pure and authentic flavor of the sea." thepromenadeluxury_riccione #PastaManciniWorld #PastaMancini #ManciniPastificioAgricolo #Paccheri #PaccheriMancini #Pasta #PastaAgricola #PastaAgricolaMancini #TheFloorRiccione

La maturazione naturale del nostro grano duro, ora tra il giallo e il verde. Le spighe diverranno completamente dorate da qui a pochi giorni grazie al caldo e al sole di questa prima parte di giugno 2025; il chicco quindi si indurirà perdendo umidità, fino a essere pronto la trebbiatura. _ The natural maturation of our durum wheat, now between yellow and green. The ears will become completely golden in a few days thanks to the heat and sun of this first part of June 2025; the grain will then harden, losing humidity, until it is ready for threshing. #PastaMancini #ManciniPastificioAgricolo #Raccolto2025