✍🏻 “Come ci ha insegnato nostro padre, diamo valore a ciò che è stato fatto, ma guardiamo sempre a ciò che deve essere ancora costruito.” 🗞️ lanuovasardegna racconta ai suoi lettori la nostra grande tradizione familiare e il modello Accademia Olearia, tra filiera sostenibile e varietà autoctone: quattro generazioni di olivicoltori e 330 ettari tra Sassari e Alghero, per un Olio 100% tracciabile! Eccoci tra i protagonisti della Rubrica Gusto di oggi, dedicata all’Olio di Oliva e alle eccellenti realtà della nostra Isola. 👏🏻👏🏻 . #AccademiaOlearia #OliodiSardegna

📣 Il nostro DOP Sardegna eletto “The Best Extra Virgin Olive Oil DOP/PGI Medium Fruity” di flos_olei 2026! A pochi giorni dall'inserimento della nostra azienda tra le 500 migliori realtà mondiali selezionate dalla Guida Flos Olei 2026 - con il punteggio più alto assegnato alle produzioni sarde - un altro importante riconoscimento per la nostra produzione! 🌿🏆 Il nostro Olio Extravergine di Oliva DOP Sardegna è stato riconosciuto come “The Best Extra Virgin Olive Oil DOP/PGI Medium Fruity”, entrando a far parte delle eccellenze mondiali insignite del Premio Qualità. Un risultato che premia il lavoro quotidiano, la ricerca della perfezione e l’amore per la nostra terra, che continua a ispirare ogni nostra scelta. . #AccademiaOlearia #OliodiSardegna

✨🥂 Ancora un nuovo traguardo per il nostro #Chlamys Vermentino di Sardegna DOC! La Guida vinibuoni d'Italia 2026 lo ha inserito tra i “Vini da non perdere”, assegnandogli il massimo riconoscimento delle 4 Stelle per la sua piacevolezza, l’equilibrio e la perfetta corrispondenza al vitigno. Un premio che ci rende particolarmente orgogliosi: la Guida, edita dal touringclub Italiano e curata da Mario Busso e Alessandro Scorsone, rappresenta un punto di riferimento unico nel panorama internazionale, dedicata esclusivamente ai vitigni autoctoni italiani, custodi di radici secolari e di un patrimonio enologico che racconta identità e territorio. 🍇🌿 Un riconoscimento che rafforza la nostra missione: far vivere, attraverso ogni calice, l’anima autentica della Sardegna! . #TenuteFois #VermentinodiSardegnaDOC

✨ Ogni bottiglia scelta è una nuova storia che inizia. ✨ Il Gran Riserva non è solo un Olio, ma un racconto di attimi preziosi, di attese lente, di cura e passione. Raccolto quando la natura inizia a cambiare colore e lavorato subito per preservarne l’essenza più pura, è un Extravergine raro, che racchiude equilibrio e intensità in ogni goccia. 🌿🍽️ Un compagno discreto e prezioso, capace di trasformare ogni ricetta in un gesto di amore verso chi la assapora. . #AccademiaOlearia #GranRiserva

🌿 #FlosOlei2026: un nuovo riconoscimento internazionale per #AccademiaOlearia! La Guida più autorevole dedicata all’extravergine, curata da Marco Oreggia flos_olei e Laura Marinelli, ha scelto ancora una volta la nostra azienda tra le 500 migliori realtà mondiali, premiandoci con 98/100, il punteggio più alto assegnato alle produzioni sarde! ✨📖 Alla sua 15ª edizione, Flos Olei racconta il mondo dell’olio attraverso un vero atlante globale, tradotto in più lingue e frutto delle degustazioni di un Panel di esperti su oltre 800 campioni provenienti da 57 Paesi. Quest’anno, inoltre, la Guida è stata realizzata in tre versioni cartacee in doppia lingua (italiano-inglese, italiano-cinese e italiano-spagnolo) e nelle due versioni App. Per noi è molto più di un premio: è la conferma del valore del nostro lavoro, della qualità che ogni anno portiamo in frantoio e dell’impegno costante a raccontare la #Sardegna attraverso i suoi extravergini! . #AccademiaOlearia #OliodiSardegna

✨ Anche quest'anno siamo stati tra i protagonisti della terza edizione di #CoralAndWine, l’appuntamento organizzato da welcome_to_alghero che racconta l’identità più autentica di Alghero! 🥂🌅 Sulla terrazza panoramica della Torre di San Giacomo, al calar del sole, gli ospiti dell’evento hanno potuto sorseggiare il nostro #Chlamys, accompagnato da una degustazione di oli extravergini selezionati: dal Gran Riserva al Bio DOP Sardegna, fino al Monocultivar Bosana. Una serata speciale per raccontare ancora una volta il nostro territorio, con i suoi sapori inconfondibili! . #AccademiaOlearia #TenuteFois #OliodiSardegna

✨🥂 Anche quest’anno il nostro #Chlamys Vermentino di Sardegna DOC si aggiudica i prestigiosi 5 Grappoli bibendaofficial! Un riconoscimento che porta la firma della Fondazione Italiana Sommelier: la cui Guida – alla sua 30ª edizione – continua a essere una delle più autorevoli voci del settore, raccontando il meglio del vino italiano accanto all’olio, alle grappe e alle Camere su Vigna. 📖 Con 700 etichette premiate, Bibenda si conferma come un punto di riferimento e un veicolo di cultura enogastronomica per l’Italia e per il mondo. 🍇 I 5 Grappoli 2026 rappresentano un ulteriore traguardo per il nostro Vermentino di Sardegna, che conferma ancora una volta il suo carattere distintivo e la forza identitaria del territorio da cui nasce. . #TenuteFois #VermentinodiSardegnaDOC

🌙🌿 “7 notti al profumo di EVO” 🔜 Dall’8 al 14 settembre saremo a Roma, nell'affascinante cornice di Piazza di Siena a Villa Borghese, per partecipare a vinoforum! Un appuntamento unico dedicato alle eccellenze enogastronomiche italiane con cene con grandi Chef, degustazioni guidate, temporary restaurant e masterclass. In questo contesto d’eccellenza porteremo i nostri Extravergini, da degustare e far scoprire in tutte le loro sfumature. 📍 Ci trovate allo Stand 7-8 A. 🌿 Vi aspettiamo! . #AccademiaOlearia #OliodiSardegna evooschool

𝗔𝘀𝘀𝗮𝗴𝗴𝗶𝗮𝗿𝗲, 𝗰𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲𝗿𝗲, 𝘀𝗼𝗿𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝘀𝗶! 🥂🌿 Le nostre degustazioni non sono solo assaggi, ma vere esperienze sensoriali: vi portiamo dentro il mondo dei nostri extravergini, tra aromi verdi, note intense e sfumature inaspettate, e del nostro #Chlamys Vermentino DOC di #Sardegna. ✨ Un modo unico per imparare a riconoscere la qualità e apprezzare tutte le sfumature che rendono speciale ogni prodotto, perché dietro ogni etichetta c’è una storia da vivere e da gustare! . #AccademiaOlearia #OliodiSardegna