L'amaro e il piccante nell'olio extra vergine d'oliva sono sicuramente un pregio. Perché?
1️⃣ 𝗟'𝗮𝗺𝗮𝗿𝗼 𝗲̀ 𝘀𝗲𝗴𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗼𝗹𝗶𝗼: l'olio è stato prodotto da olive appena raccolte, che mantengono le loro sostanze benefiche.
2️⃣ Indicano la 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗶 𝗽𝗼𝗹𝗶𝗳𝗲𝗻𝗼𝗹𝗶, sostanze naturalmente presenti nelle olive benefiche per la salute. Contribuiscono alla riduzione del rischio di malattie cardiache, all'invecchiamento cellulare e all'infiammazione.
3️⃣ Offrono 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘀𝘀𝗶𝘁𝗮̀ 𝗮𝗶 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 donando profondità e carattere.
Lo sapevi? Se hai dubbi scrivici nei commenti e ti risponderemo con piacere🙂
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The bitterness and spiciness in extra virgin olive oil are certainly an advantage. Why?
1️⃣ It is a sign of 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵𝗻𝗲𝘀𝘀 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗼𝗶𝗹: the oil was produced from freshly harvested olives, which retain their beneficial substances.
2️⃣ They indicate the 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗼𝗳 𝗽𝗼𝗹𝘆𝗽𝗵𝗲𝗻𝗼𝗹𝘀, substances naturally present in olives beneficial to health. They contribute to reducing the risk of heart disease, cellular aging and inflammation.
3️⃣ They offer 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘅𝗶𝘁𝘆 𝘁𝗼 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝘀 giving depth and character.
Did you know that? If you have any doubts, write to us in the comments and we will answer you with pleasure🙂
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