La Mafalda è un formato di pasta tradizionale, elegante e perfetto per raccogliere sughi ricchi, spesso scelto per i pranzi natalizi. A Natale, la sua forma particolare rappresenta un simbolo di festa e tradizione. Il maestro pastaio, pietro_86 con anni di esperienza e passione, dedica cura e impegno alla sua creazione, perfezionando ogni dettaglio del processo. L’ultima sua fatica è un tributo alla tradizione e un atto d’amore per il cibo, che porta sulle tavole il frutto di un lavoro artigianale attento e appassionato. Ogni piatto di Mafalda diventa così un’esperienza che celebra la famiglia, la comunità e il valore delle tradizioni culinarie. Auguri di Buon Natale 2024 e Buon Appetito a Tutti con Pasta Caterina. - Mafalda is a traditional pasta shape, elegant and perfect for collecting rich sauces, often chosen for Christmas lunches. At Christmas, its particular shape represents a symbol of celebration and tradition. The master pasta maker, with years of experience and passion, dedicates care and commitment to its creation, perfecting every detail of the process. His latest effort is a tribute to tradition and an act of love for food, which brings the fruit of careful and passionate craftsmanship to the table. Each dish of Mafalda thus becomes an experience that celebrates family, community and the value of culinary traditions. Merry Christmas 2024 and Buon Appetito to Everyone with Pasta Caterina.

Natale 2024 è arrivato, non puoi farti mancare le nostre speciali #giftbox o #shopper ove all’interno troverai le speciali selezioni dei formati accuratamente studiate dal nostro Mastro Pastaio Pietro Claudio Labanca per Te. . Pasta Caterina, un regalo di gusto sotto il tuo Albero !!! 🌲🌟🎁🎊🎉 Vi aspettiamo presso il nostro punto vendita in C/da S.Alfonso 303/B - Lauria (PZ) con tante altre novità ed idee regalo. . - Giorni Lun. 9 - Sab. 14 Dicembre 2024 Orario dalle ore 09.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.30 . - Giorni Lun. 16 - Sab. 21 Dicembre 2024 Orario dalle ore 09.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.30 . - Giorni Lunedì 23 e 24 Dicembre 2024 Orario continuato dalle ore 09.00 alle 18.30 Auguri di Buone Feste. 🌾💛🎄🛍🎁🪄 #pastacaterina #pastadialtaqualità #specialbox #giftbox #specialselection #regali #natale2024 #pastasecca #trafilataalbronzo #madeinbasilicata #mangiarelucano #cibolucano #basilicatadamangiare #madeinitaly #luxury #luxurylifestyle #luxurygift #luxuryfood #gourmet #bestbrand

Si inizia sempre a mangiare con gli occhi, per finire al palato. E perciò che la Calamarata N°3 CATERINA con Rapa Rossa, Caviale, Salmone e Arancia Disidratata è un piatto che celebra i sapori autunnali e la cucina raffinata. La pasta, con la sua forma unica, esalta la dolcezza della rapa rossa e la freschezza del salmone. Il caviale aggiunge un tocco di eleganza, mentre l’arancia disidratata dona una nota agrumata che arricchisce il tutto. Il piatto unisce tradizione e innovazione, valorizzando la stagionalità e il territorio con una creazione d’autore dal sapore ricercato. Le mani, la testa ed il cuore sono di albanesefrancescoo La location è salaricevimentielios Buon Appetito a Tutti con Pasta Caterina.

La produzione artigianale delle tagliatelle è un perfetto equilibrio tra passione, tecnica e impegno. Ogni fase, dalla scelta della semola di grano duro alla stesura e al taglio a mano, richiede abilità, dedizione e attenzione ai dettagli. L’artigiano, con anni di esperienza, crea una pasta ruvida che trattiene il condimento in modo unico, mantenendo intatta la tradizione culinaria italiana. Il sacrificio e l’amore per il mestiere sono ciò che rendono la pasta secca artigianale un’eccellenza nel panorama gastronomico, capace di portare in ogni piatto il sapore autentico e la qualità senza compromessi. Buon Appetito a Tutti con Pasta Caterina.

La Basilicata, con le sue bellezze naturali e culturali, è una terra ricca di tradizioni e sapori. Nel cuore della regione, il Vulture offre paesaggi mozzafiato e una storia vinicola di eccellenza, famosa per i suoi vini pregiati, come l’Aglianico del Vulture, anzi come il TITOLO di elena.fucci . La gastronomia Lagonegrese è un vero tesoro ed ha nel suo fiore all’occhiello pastificiocaterina : qui la pasta secca trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura è un’arte, è intrisa ai sapori locali, arricchisce il tutto. In un contesto di innovazione, anche la tradizione automobilistica si fa notare. Le automobili Mercedes elettriche stanno guadagnando spazio, combinando lusso e sostenibilità, proprio come le pratiche agricole che valorizzano i prodotti locali. La Basilicata, quindi, non è solo una regione da esplorare, ma un luogo dove tradizione e modernità si incontrano, creando un connubio perfetto. Proprio per questo oggi abbiamo celebrato una giornata davvero emozionante insieme a mercedesbenzitalia falcarpotenza . Grazie a tutti i partecipanti.

La Giornata Internazionale della Pasta è un momento per celebrare non solo il gusto e la versatilità di questo alimento amato in tutto il mondo, ma anche la sua profonda tradizione che affonda le radici nella storia italiana. Questa giornata rappresenta un perfetto connubio di innovazione e rispetto per il passato, evidenziando come un mestiere antico come quello del pastificio si evolva senza perdere la sua essenza. La pasta è un simbolo di arte e cultura alimentare, un piatto che racconta storie e tradizioni di diverse regioni d’Italia. Attraverso la passione degli artigiani, il made in Italy si fa portavoce di una qualità ineguagliabile, frutto di una resilienza che ha permesso a questa industria di adattarsi ai tempi moderni mantenendo intatti i valori di un artigianato italiano unico. In questo giorno speciale, rendiamo omaggio a tutti coloro che, con il loro impegno e la loro creatività, continuano a far vivere la tradizione della pasta, dimostrando che la cucina è un ponte tra passato e futuro. Buon Appetito a Tutti con Pasta Caterina #pastacaterina #pastadialtaqualità #giornatamondialedellapasta #internationalpastaday #spaghettonenumeroventiseicaterina

Eccoci qua, ci siamo ! . Inizia questa avventura che è sintesi della mia caparbietà, resilienza…tanta…!!!, ma la passione supera ogni ostacolo, sacrifici ovviamente, e molto impegno. . Oggi a distanza di quasi 10 anni di attività sono al pari ed al fianco dei big mondiali nel panorama italiano dell’alta qualità alimentare ! . Spesso la notte non dormo, per migliorare, per garantire, per essere servizievole…ma oggi capisco bene il perché l’ho fatto, continuo a farlo e lo farò ! . Il resto come sempre è aria fritta ! . Pasta Caterina è al Pitti Taste e questo non è un sogno, ma una realtà…update yourself 😉👌 . Pietro 🌾💛🔝 . . #pastacaterina #pastadialtaqualità #pitti #taste #pittitaste

⚠️📣 ANNUNCIO IMPORTANTE 📣⚠️ Continuiamo a scrivere una ennesima pagina importante per la nostra Azienda. . CI SAREMO ANCHE NOI alla 17ª edizione di pittitaste che si terrà in FIRENZE c/o FORTEZZA DA BASSO dal 3 al 5 Febbraio 2024 ! . Per Noi è un’orgoglio essere partecipi di questo evento che da anni promuove a livello INTERNAZIONALE tutti i prodotti legati alla cultura ed alla ricerca alimentare. . Restate collegati con Noi, perché seguiranno importanti novità in merito alla nostra partecipazione ! . Buon Appetito a Tutti con Pasta CATERINA. . . #pastacaterina #pastadialtaqualità #pittitaste #taste2024 #artigianato #alimentazione #pasta #pastasecca #gourmet #gourmand #gourmetfood #luxury #luxuryfood #ricerca #impegno #professionalità #serietà #firenze #toscana #basilicata #lagonegro #madeinitaly #madeinbasilicata #bestbrand