🥚 Vale la regola generale che più l’uovo è fresco, meno aria conterrà al suo interno!
✔️ Questo perché con il passare del tempo la porosità del guscio non riuscirà ad impedire all’aria di penetrare all’interno dell’uovo.
✔️ E dunque se vogliamo essere sicuri della freschezza delle nostre uova basterà immergerle in una ciotola piena d’acqua: l’uovo fresco si adagerà sul fondo, l’uovo vecchio (non più commestibile) tenderà invece a galleggiare, spostandosi verso la superficie!
#luovodoro #luovodorobio #campagna #italy #italianproducts #uovabio #uovabiologiche #eggs #organiceggs #extrafresche #uovaextrafresche #eggslovers #eggslife