Vino e aglio: profumi di un sapere antico.
Qui a Borgo Titol, i salumi non nascono solo dalla carne.
Ci vogliono il vino buono e l’aglio, pestato al mortaio, lasciato riposare nel vino per una notte intera.
È così che da generazioni si fa: il vino ammorbidisce, l’aglio dà carattere. Insieme, entrano nell’impasto e diventano anima.
Un gesto semplice, ma carico di memoria.
Un rituale che profuma di cantina, di pazienza, di casa.
📍 Li trovate nei nostri salumi artigianali, da scoprire nel piatto… o direttamente qui, in agriturismo.
🌐 www.borgotitol.it
📍 Google: Salumificio Borgo Titol
#BorgoTitol #SalumificioBorgoTitol #ValTramontina #PitinaIGP #salumiartigianali #tradizionefriulana #saporiautentici #agriturismofvg #cucinacontadina #slowfood #dolomitifriulane #vinobianco #aglio #ricettaditradizione #borgotitol
