Nuova ricetta Vincente!
Tortello dolce
INGREDIENTI:
* Pasta sfoglia quadrata
* Zucchero a velo
* Crema di pistacchio vincente
* Un uovo
PROCEDIMENTO:
Prendere la pasta sfoglia, stenderla sul piano e tagliare a con una rotella in piccoli quadrati. Una volta ricavati i quadrati mettere al centro mezzo cucchiaino di crema pistacchio vincente, piegare il quadrato facendo combaciare le estremità in modo da formare un rettangolo, poi ripiegare i lembi più lunghi per ricavare la forma del tortello. Sbattere un uovo e spalmare l’estremità del tortello con un pennello da cucina, mettere 15 minuti nella friggitrice ad aria. Una volta sfornati spolverare con dello zucchero a velo.
Il nostro tortello dolce al pistacchio è pronto da gustare in pochi minuti.