Battuta di fassona, colatura di alici, scalogno nero e capperi. Fassona tartare, anchovy sauce, black shallots and capers. Un mix di perfetto di tradizione e innovazione arricchite dall'umami dello scalogno nero 🧅 📸 iduebuoi www.umamigourmet.it ------------------------------------------------- eccellenzeitaliane longinocardenal truffel.be lacambuse.pro chefsalert professionalchefs chefstalk chefsperfect cookincmag chefsexcellentplates itgourmet lacucinaitaliana italiaatavola #umamigourmetofficial #umami #scalognonero #yummy #aglionero #tartare #foodporn #italianfoodlovers #italianfoodporn #italianfoodbloggers #meat #longino #foodgasm #beeftartare #gourmet #gourmetfood #foodie #foodlover #foodblogger #foodbloggeritaliani #meatlover #foodporn #italianfood #chef #restaurant #ristorantestellato #echalote #italianfood #ailnoir

Nuova etichetta per i nostri Aceti di pomodoro 🍅 e melograno! Nelle ultime fiere a cui abbiamo partecipato in tantissimi avete apprezzato i nostri Aceti di frutta. Sono realizzati solo con puro succo di frutta che viene fermentato e acetificato per ottenere un aceto fresco e fruttato. L'aceto di pomodoro, unico nel suo genere, si distingue per essere delicatamente acido, dal gusto e aroma di pomodoro confit. L'aceto di melograno invece porta con se tutte le proprietà del frutto, ricco di polifenoli e antiossidanti, dal gusto fresco e fruttato. I nostri aceti non sono pastorizzati né microfiltrati e per questo possono contenere la madre dell'aceto, quella soluzione totalmente naturale sul fondo della bottiglia, composta da batteri acetici che rimane dopo il processo di fermentazione.  Per offrire la massima qualità non abbiamo bisogno di altro se non di preservare le proprietà organolettiche e nutrizionali dei nostri aceti. ▶️ Visit www.umamigourmet.it ------------------------------------------------- truffel.be italiandelights_ longinouae lazia_daslebenistschoen pittitaste longinocardenal linkiesta.gastronomika cook.corriere foodmakers_it chefs_unity chefstalk professionalchefs sowinesofood cookincmag eccellenzeitaliane italiskakrautuvele lacambuse.pro . . #umamigourmetofficial #umami #aceto #tomatovinegar #yummy #delicious #ristorante #acetodipomodoro #gourmet #pomegranate #foodie #foodlover #foodblogger #foodbloggeritaliani #foodpic #italianfoodlovers #italianfoodbloggers #longino #italiafoodporn #acetodimelograno #chef #restaurant #michelinstar #italianfood #madeinitaly #tomato #aglionero #vegan #ristorantestellato

Un ingrediente raffinato, elegante e saporito, ecco il nostro Aglio nero! Ormai diventanto un must nelle migliori cucine, sempre più ricercato per il suo gusto unico che spazia dalla liquirizia a note umami del balsamico e della salsa di soia. Estremamente digeribile e perfetto per creare salse con cui mantecare una pasta o un risotto 🍝 Una volta che lo provi te ne innamori! Scopri di più su www.umamigourmet.it 🛒 Shop online ▶️ Link in Bio www.umamigourmet.it longinocardenal longinocardenalhk lacambuse_terroirs_passionnes truffel.be longinouae milanogolosa revino_gourmet foodmakers_it chefs_unity chefstalk professionalchefs italiskakrautuvele revino_gourmet brenorg_fine_food cookincmag eccellenzeitaliane sowinesofood . . #umamigourmetofficial #italianfood #aglionero #aglioneroitaliano #yummy #cibo #cibosanoegustoso #foodstyle #gourmet #gourmetfood #foodie #foodlover #foodblogger #foodbloggeritaliani #foodpic #italianfoodlovers #italianfoodbloggers #longino #luxuryfood #ciboitaliano #chef #restaurant #michelinstar #italianfoodphotography #madeinitaly #vegan #eccellenzeitaliane #healthyfood #ristorantestellato

Oggi parliamo del nostro nuovo #superfood l'Aceto di melograno. Sapevate che dona enormi benefici al nostro organismo? Contrasta il colesterolo Rafforza il sistema immunitario ed è in grado di abbassare la pressione sanguigna Naturalmente ricco di antiossidanti, polifenoli e vitamina C. Ha proprietà antivirali e antibatteriche Fonte naturale di potassio 🧑🏻‍🍳 Consigli d'uso: Consigliamo di utilizzare l’aceto di melograno come condimento base per le vostre insalate, sulle verdure alla griglia oppure per realizzare ottime vinaigrette come alternativa fresca e salutare all'aceto di vino. Ottimo per dare una gradevole nota di acidità e sentori di frutta a cocktail o bevande analcoliche. 📸 alimentuv -------------------------------------------------⁠ longinocardenal lacambuse.pro longinouae ilgolosario linkiesta.gastronomika foodmakers_it swashysbbqmezzeandmore sodeste_italia foodcommunity.it gourmetshopsi sowinesofood cookincmag eccellenzeitaliane . . #umamigourmetofficial #umami #aglionero #vinegar #yummy #delicious #ristorante #aceto #gourmet #gourmetfood #foodie #foodlover #foodblogger #foodbloggeritaliani #italianfoodbloggers #longino #acetodimelograno #chef #restaurant #condiments #italianfood #madeinitaly #ristorantestellato #pomegranate #fruitlover #taste #vinegars #pomegranate #melograno

Per il menù di San Valentino vi proponiamo un bel risotto all'aglio nero Umami 🧄 Tranquilli, il nostro aglio è a prova di bacio ♥️ 📸 Thanks andramattasoglio ▶️ Follow us umamigourmetofficial ▶️ Visit www.umamigourmet.it . . longinocardenal longinocardenalhk longinocardenalUAE pittitaste risotto.us golosaria eccellenzeitaliane truffel.be foodandwineitalia chefsalert chefsperfect revino_gourmet reporter_gourmet #umamigourmetofficial #aglionero #ailnoir #aglioneroitaliano #gourmetexperience #foodporn #italianfoodlovers #valentineday #italianfoodbloggers #sanvalentino #risotto #risottolover #italianfoodlovers #italianfoodbloggers #gourmet #gourmetfood #foodie #foodlover #foodblogger #love #foodphotography #food  #primipiatti #chef #restaurant #ristorantestellato #ristoranteitaliano #yummy #italianfood #eccellenzeitaliane

È già passata una settimana da pittitaste Una bellissima esperienza, per noi è fondamentale potervi raccontare la passione e l'amore che mettiamo nel realizzare i nostri prodotti. Ci vediamo il prossimo anno! It's been a week at TASTE! A beautiful experience, for us it's essential to be able to tell you about the passion and love we put into making our products. See you next year! -------------------------------------------------⁠ longinocardenal lacambuse.pro longinouae ilgolosario truffel.be linkiesta.gastronomika foodmakers_it brenorg_fine_food foodcommunity.it sowinesofood cookincmag eccellenzeitaliane . . #umamigourmetofficial #umami #aglionero #aglioneroitaliano #yummy #delicious #ristorante #acetodipomodoro #gourmet #gourmetfood #foodie #foodlover #foodblogger #foodbloggeritaliani #italianfoodbloggers #longino #ketchup #chef #restaurant #hummus #italianfood #madeinitaly #ristorantestellato #pittitaste #firenze #taste #pitti #ailnoir #blackgarlic

Vogliamo condividere con voi qualche scatto di questa magnifica edizione di Taste pittitaste Abbiamo raccontato i nostri prodotti 🧄🍅, frutto di passione, studio, ricerca e cura artigianale, il vero segreto per ottenere il miglior prodotto sul mercato. Grazie a tutti i nostri clienti e alle nuove aziende e partner che sono passati a trovarci!✨ Ci vediamo il prossimo anno! See u next year! -------------------------------------------------⁠ longinocardenal longinouae sognodipasta_haarlem barbarfirenze_ lacambuse.pro longinouae brenorg_fine_food divinoilab ilgolosario truffel.be kookwormerveer linkiesta.gastronomika foodmakers_it postalmarket.it brenorg_fine_food foodcommunity.it sowinesofood cookincmag eccellenzeitaliane . . #umamigourmetofficial #umami #aglionero #aglioneroitaliano #yummy #delicious #ristorante #acetodipomodoro #gourmet #gourmetfood #foodie #foodlover #foodblogger #foodbloggeritaliani #italianfoodbloggers #longino #ketchup #chef #restaurant #hummus #italianfood #madeinitaly #ristorantestellato #pittitaste #firenze #taste #pitti #ailnoir #blackgarlic

Siamo pronti per il TASTE pittitaste Venite a scoprire le novità in casa Umami, gli aceti di frutta 🍅 e le nuove deliziose salse Umami 🧄! 📍Ci trovate allo stand B/13 Padiglione Centrale / Piano Attico. -------------------------------------------------⁠ longinocardenal lacambuse.pro italiandelights_ longinouae ilgolosario truffel.be ilgolosario linkiesta.gastronomika foodmakers_it postalmarket.it harvestalk salutarissimo.de brenorg_fine_food swashysbbqmezzeandmore sodeste_italia gustorium foodcommunity.it alpenedelweiss_com gourmetshopsi tarbiana_genuss_karlsruhe la.dispensa.delle.eccellenze sowinesofood cookincmag eccellenzeitaliane . . #umamigourmetofficial #umami #aglionero #aglioneroitaliano #yummy #delicious #ristorante #acetodipomodoro #gourmet #gourmetfood #foodie #foodlover #foodblogger #foodbloggeritaliani #italianfoodbloggers #longino #ketchup #chef #restaurant #hummus #italianfood #madeinitaly #ristorantestellato #pittitaste #firenze #taste #pitti #ailnoir #blackgarlic

Domenica 5 febbraio, in occasione del #fuoriditaste saremo dagli amici di barbarfirenze_ per una cena all'insegna delle nostre eccellenze presentate a pittitaste Venite a scoprire il nostro aglio nero🧄 proposto in ben 3 menù degustazione 😊 MENU’ PESCE: Pane, burro e aglio nero Crocchetta di pesce con maionese all’aglio nero Spaghetto aglio nero, carpaccio di ombrina e bottarga di muggine Tagliata di tonno in crosta di sesamo con radicchio rosa ed emulsione all’aglio nero MENU’ VEGETARIANO: Pane, burro e aglio nero Uovo a 62°, broccoli, burrata e sale all’aglio nero Spaghetto con crema di aglio nero, olio e peperoncino Finocchio, besciamella al parmigiano, pesto al basilico e crema di aglio nero MENU’ CARNE: Pane, burro e aglio nero Battuta di manzo, radicchio rosa, uovo, salsa verde e maionese, emulsione all’aglio nero Spaghetto con crema di aglio nero, olio e peperoncino Quaglia ripiena di prugne e pinoli con cavolo nero e spuma di aglio nero Per info e prenotazioni: 055 669007 / info@barbarfirenze.it -------------------------------------------------⁠ longinocardenal lacambuse.pro longinouae ilgolosario truffel.be horeca_channel gambero_rosso linkiesta.gastronomika foodmakers_it brenorg_fine_food foodcommunity.it la.dispensa.delle.eccellenze italiasquisita sowinesofood cookincmag eccellenzeitaliane . . #umamigourmetofficial #umami #aglionero #aglioneroitaliano #yummy #delicious #ristorante #pasta #gourmet #gourmetfood #foodie #foodlover #foodblogger #foodbloggeritaliani #italianfoodbloggers #longino #spaghetti #chef #restaurant #hummus #italianfood #madeinitaly #ristorantestellato #pittitaste #pastalover #taste #pitti #ailnoir #blackgarlic