Come si prepara il Cren? La radice di Cren si interra in inverno, tra ottobre e marzo, e si raccoglie da maggio a settembre. Più tempo si aspetta, più la radice cresce! Prepararlo è semplice, ma attenzione a seguire questi passaggi con cura: Lavate e sbucciate 100gr. di radici di rafano. Grattugiate a mano o frullate. Aggiungete sale q.b., mescolate. Conservate il tutto in un vasetto di vetro e coprite con aceto. Aspettate 3-4 settimane prima di gustarlo. Attenzione! Quando aprirete il vasetto, il profumo sarà potente! Se non volete farlo da voi, noi abbiamo il cren pronto da essere subito gustato! #cren #rafano #tradizione #territorio #bollito

Bigoi in salsa.. il piatto tipico della tradizione veneta! La salsa bigoi è un condimento saporito e gustoso, a base di sarde e cipolle. Secondo la tradizione, veniva consumato nei giorni di magro oppure il giorno della vigilia di Natale. Nella tradizione si usava dissalare le sarde, lavando quelle sotto sale.. e noi di Solo Treviso continuiamo a farlo così! Passa a provarlo al nostro spaccio a Cornuda! #bigoiinsalsa #piattodellatradizione #sarde

Sei alla ricerca di uno snack che unisce sapore e salute? Le nostre gallette alla curcuma sono perfette per chi vuole uno snack leggero e gustoso, con ingredienti di alta qualità e senza conservanti. Come gustarle? • Da sole, per uno spuntino sano. • Con formaggi o creme spalmabili. • Come accompagnamento dei tuoi aperitivi, magari con una buona bottiglia di vino. Per noi Cartizze Extra Brut di cartizzepdc Vieni a provarle al nostro spaccio a Cornuda! #mangiarecongusto #snack #snacksalutare #aperitivo

Vi presentiamo la nostra famiglia di prodotti alla zucca! 🎃Sugo Zucca e Speck: sugo pronto ideale per condire i primi piatti, o per preparare dei gustosi crostini per aperitivo. 🎃Confettura di Zucca e Limone: la zucca in versione dolce, contrastata dall’acidità del limone, ideale per la prima colazione 🎃Composta Zucca e Zenzero: Composta di zucca violina e zenzero grattugiato, per formaggi morbidi o per la colazione 🎃Zucca Saporita: la zucca tagliata a pezzi e messa sott’olio, con pepe nero in granì. Ideale per aperitivi gustosi o contorni. 🎃Riso Zucca, Salvia e Rosmarino: la novità di Solo Treviso. Riso vialone nano, dado e zucca essiccata, per un primo piatto gustoso e veloce. Passa a scoprire tutti i nostri prodotti allo spaccio! #zucca #prodottitipici #zuccalovers #risoallazucca #prodottidelterritorio

È tempo di Giuggiole!! La giuggiola o zizzola, è un frutto dal concentrato di vitamine e antiossidanti, tipico del territorio veneto. Noi di Solo Treviso prepariamo una confettura, adatta per dolci e prima colazione, e per chi vuole osare un po’ di più…Con formaggi erborinati! Vieni a scoprire la confettura al nostro spaccio a Cornuda! #giuggiole #confetturadigiuggiole #prodottitipici #territorio #tradizione

L’autunno è arrivato, e per noi di Solo Treviso vuol dire… Zucca! Mantovana, americana, violina.. solo alcune delle tantissime varietà di questo ortaggio. La nostra varietà preferita? Zucca violina che abbiniamo al gusto saporito dello speck… et voilà, questo sugo adatto per la Pasta, gnocchi, torte salate e ripieni! Vieni a scoprire la nostra ricetta allo spaccio a Cornuda! #ricettedautunno #zucca #zuccaespeck #zuccaviolina #prodottiitaliani

Brutti ma Buoni.. quando l’apparenza inganna!🍪 Il nome bizzarro di questi deliziosi biscotti deriva dal fatto che si tratta di un dolce buonissimo ma dall’aspetto poco accattivante e dalla forma indefinita e irregolare. La nostra versione? Mandorle, nocciole tostate e albume d’uovo. Vieni a provarli al nostro spaccio a Cornuda! #biscotti #bruttimabuoni #tradizioneitaliana #prodottiartigianali #biscottiartigianali

Avete mai provato la nostra mostarda di fichi con i formaggi? Il gusto e la dolcezza dei fichi, incontra la piccantezza dell’essenza di senape, per creare questa mostarda dal gusto delicato e deciso! Abbinala come noi con formaggi stagionati oppure con dei formaggi erborinati! Vieni a provarla al nostro spaccio a Cornuda! #mostarda #prodottitipici #mostardadifichi #mangiarecongusto

Ed ecco le nostre composte di stagione! Le nostre composte sono ideali per la prima colazione, per farcire le crostate ed i dolci, ed usate in abbinamento a formaggi morbidi o media stagionatura. 🍓fragole e glera o fragole e raboso 🍑pesche e glera 🎃zucca e zenzero 🍐pere e zenzero Vieni a scoprirle tutte al nostro spaccio! #compostadifrutta #compostadiverdure #prodottitipici #territorio #prodottiveneti