Qualità e sicurezza: il cuore della nostra produzione 🏭🥩
Ogni salume, ogni taglio di carne, ogni preparato che esce da Antica Macelleria Falorni è il risultato di un processo fatto di cura, attenzione e rispetto per la tradizione.
Dalla selezione delle materie prime alla lavorazione, ogni passaggio segue rigorosi controlli per garantire il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Seguiamo tempi precisi di trasformazione, stagionatura e affinamento, perché sappiamo che il gusto autentico nasce dal rispetto delle giuste attese.
Dietro ogni prodotto c’è una filiera controllata, tecnologie all’avanguardia e l’esperienza di chi, da nove generazioni, lavora con passione per portare sulle tavole il meglio della tradizione toscana.
Quality and Safety: The Heart of Our Production 🏭🥩
Every cured meat, every cut of meat, every preparation that leaves Macelleria Falorni is the result of a process rooted in care, attention, and respect for tradition.
From the selection of raw materials to processing, every step follows rigorous controls to ensure the highest standards of quality and food safety. We adhere to precise transformation, aging, and refining times because we know that authentic flavor comes from respecting the right waiting periods.
Behind every product, there is a controlled supply chain, cutting-edge technology, and the experience of those who, for nine generations, have worked with passion to bring the best of Tuscan tradition to the table.
#carnelovers #meatlover #foodporn #macelleria #macelleriafalorni #salumeria #tuscanmeat #salumi #salumitoscani #toscana #greveinchianti #produzionesostenibile #qualitycontrol