✨ Eccellenza 5 Spilli ✨
Siamo orgogliosi di annunciare che la Guida Salumi d’Italia 2025, dedicata al settore norcino, ci ha premiati con il massimo riconoscimento: Eccellenza 5 Spilli! 🎉
Due delle nostre specialità – il Culatello di Zibello DOP e la Spalla Cruda di Palasone – sono state riconosciute per l’eccellenza e la qualità artigianale.
Un grande traguardo che vogliamo condividere con tutti voi, frutto di passione, impegno e rispetto per la nostra terra. Siamo onorati di portare avanti l’arte della salumeria italiana!
Un ringraziamento speciale a Sabatino Sorrentino, Direttore ed appassionato ideatore di questa prestigiosa guida, che celebra la tradizione e la cultura dei salumi italiani.
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