Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse è il Re dei formaggi, grazie ai suoi valori nutrizionali unici. È anche un alleato perfetto, gustoso e sicuro anche per chi convive con il diabete, perché ha un indice glicemico pari a 0 e non influisce sui livelli di zucchero nel sangue. Grazie alla sua composizione naturale, ricca di proteine e calcio, può essere integrato in una dieta bilanciata senza preoccupazioni. #GiornataMondialeDelDiabete #ParmigianoReggianoVaccheRosse #DiabeteEAlimentazione

Le nostre Bovine Reggiane sono animali intelligenti e curiosi, simbolo di tradizione e qualità. Ognuna di loro ha un carattere unico, come tutte le altre specie animali. Alcune sono più socievoli, altre più indipendenti, ogni tanto ci sono bovine fortemente testarde, tutte mostrano un interesse genuino per ciò che le circonda. Ogni giorno, ricordano ai nostri soci e allevatori quanto sia importante conoscerle e rispettarle per salvaguardare la loro biodiversità. #VaccheRosse #ParmigianoReggianoVaccheRosse #Biodiversità #BenessereAnimale

Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse nasce, ogni giorno, dai sapienti gesti dei nostri casari. In questa nuova serie di contenuti, ti portiamo all'interno del nostro Caseificio, per vedere l'emozionante processo di creazione delle forme di formaggio. Partiamo da qui: come inizia la giornata di un casaro? #ConsorzioVaccheRosse #ParmigianoReggianoVaccheRosse #RitualiCaseari #inEmiliaRomagna

🍇 Quando è autunno, l'abbinamento che non puoi perderti è quello tra il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse e vino novello. Il vino novello è quel vino fresco e fruttato, prodotto tra ottobre e novembre, che esalta naturalmente i sapori intensi e complessi del nostro Parmigiano Reggiano Vacche Rosse. È un momento enogastronomico perfetto, che celebra la tradizione e la stagionalità delle nostre terre. Cin Cin! #ParmigianoVaccheRosse #VinoNovello #AutunnoGourmet #SaporiDItalia

📸Vi abbiamo chiesto di farci vedere le nostre Vacche Rosse con i vostri occhi, e voi avete risposto in tantissimi! Ecco i vincitori dell'edizione di Scatta e Vinci di ottobre 2024: il primo premio va a Francesco Desiante, il secondo a Roberto Scaiola e il terzo a Paolo Carchidi. Arrivederci alla prossima edizione! 😍 #consorziovaccherosse #vaccherosse #caseificiaperti #razzareggiana #parmigianoreggianovaccherosse

🧀 Il Parmigiano Reggiano è un pezzo di storia. Già nel XVI secolo, era considerato un prodotto di altissima qualità, esportato e apprezzato in tutta Europa. Il suo gusto inconfondibile lo rendeva un alimento pregiato, simbolo di eccellenza italiana. Ancora oggi, il Parmigiano Reggiano rappresenta questa tradizione millenaria, e il nostro Parmigiano Reggiano Vacche Rosse è il sigillo dell'attenzione alla qualità e all’artigianalità di un tempo. #ParmigianoReggianoVaccheRosse #StoriaDelParmigiano #EccellenzaItaliana #ConsorzioVaccheRosse

🍝 Garganelli, carciofi, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 30 mesi: il piatto per celebrare il World Pasta Day è servito! Festeggiamo la giornata mondiale della Pasta con i Garganelli alla Crema di Carciofi e Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, un piatto perfetto per sorprendere amici e famiglia. Tutti i dettagli della ricetta sono qui: https://bit.ly/4enyyG0 #WorldPastaDay #ParmigianoVaccheRosse #EmiliaRomagna #ConsorzioVaccheRosse

Sono iniziati gli ultimi due giorni del SIAL Paris 2024. Tra gli stand degli espositori (circa 7.500!) stiamo scoprendo le ultime tendenze globali per il settore del food e incontrando molti appassionati del Parmigiano Reggiano Vacche Rosse tra gli oltre 285 visitatori, professionisti del settore e appassionati di food&beverage. Una vera celebrazione dell'eccellenza che l'industria alimentare mondiale ha da offrire! #SIALParis2024 #ConsorzioVaccheRosse #ParmigianoReggianoVaccheRosse

L'apertura del Corte Enzola Shop è stata una vera festa. Tra persone amiche e appassionate dei prodotti a base di latte di Razza Reggiana, abbiamo inaugurato il nuovo punto vendita del Consorzio Vacche Rosse. Oltre allo spaccio di Via Fratelli Rosselli, infatti, ora puoi trovare il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse anche in via Veneto 1, sempre a Reggio Emilia. Sui nostri scaffali, anche tutti gli altri prodotti Vacche Rosse e una selezione di prodotti tipici emiliani. Ti aspettiamo! #ConsorzioVaccheRosse #ParmigianoReggianoVaccheRosse