🍝✨ Eleganza, storia e innovazione in un solo piatto.
Faruk Neziri, chef e patron de Il Gelso Nero di Castellucchio (Mantova) e Calvisius Ambassador, porta a Calvisius & Friends un omaggio al Maestro Gualtiero Marchesi:
👉 Spaghetto freddo al caviale, con emulsione di olio, erba cipollina e scalogno.
Il tocco finale? 🖤 Caviale Calvisius Tradition Royal – un caviale elegante e raffinato, con note dolci di burro e sfumature lievemente marine.
📅 Domenica 7 settembre
📍 Museo Mille Miglia, Brescia
🎟 Posti limitati: affrettati a riservare il tuo posto, i biglietti sono disponibili solo online – Link in Bio.
💬 E ora tocca a te: con chi condivideresti questo piatto iconico? Taggalo nei commenti!
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🍝✨ Elegance, heritage, and innovation in one dish.
Faruk Neziri, chef and patron of Il Gelso Nero in Castellucchio (Mantua) and Calvisius Ambassador, brings to Calvisius & Friends a tribute to Maestro Gualtiero Marchesi:
👉 Cold Spaghetti with Caviar, prepared with an emulsion of oil, chives, and shallots.
The final touch? 🖤 Calvisius Tradition Royal Caviar – an elegant and refined caviar, with buttery sweetness and subtle marine notes.
📅 Sunday, September 7th
📍 Museo Mille Miglia, Brescia
🎟 Limited seats: hurry and secure your spot – tickets are available exclusively online via the Link in Bio.
💬 Now it’s your turn: who would you share this iconic dish with? Tag them in the comments!
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