❤ A ognuno il suo formaggio preferito. La produzione de Il Fiorino comprende oltre 40 referenze divise tra: 📍 Aromatizzati 📍 Biologici 📍 Classici 📍 Crudi 📍 Divini Sapori 📍 Freschissimi 📍 L'Élite 🛒 Dove provare e acquistare tutti i nostri pecorini e formaggi? 🏠 a Grosseto a Casa Fiorini in Via Cina 🏡 a Roccalbegna alla Bottega de Il Fiorino in Località Paiolaio 🌐 www.ilfiorinoshop.it

⚜Il Caseificio Il Fiorino vi augura un 2025 pieno di soddisfazioni, gioia e progetti da realizzare. Buon anno! 🍾🍾 #caseificioilfiorino #casafiorini #maremma #toscana #italia #cheeselover #cheesemaker #buonanno2025 #felice2025 #benvenuto2025 #capodanno2025 #auguri2025 #happy2025

Da tutta la grande famiglia de Il Fiorino l'augurio di trascorrere un Natale sereno con le persone che più amate. ❤🎄

🌟 Il Cacio di Afrodite: l'eccellenza della Maremma nel tuo piatto 🌟 🌾🐑 Scopri Il Cacio di Afrodite, un pecorino semicotto stagionato, frutto del miglior latte di pecora dei pascoli della Maremma. 📜 Le sue caratteristiche? ✅ Forma lunga e distintiva, ottenuta dopo una lunga stagionatura. ✅ Gusto equilibrato e armonico, perfetto per ogni occasione. ✅ Pasta compatta con occhiatura fine e regolare. ✅ Sapore mediamente intenso, con note di latte e frutta secca. ✅ Dolcezza delicata e un profumo irresistibile di burro e latte. 🥂 Ideale per accompagnare un buon calice di vino o per arricchire i tuoi piatti con un tocco di autenticità toscana. 🛒 Dove acquistarlo? 🏠 a Grosseto a Casa Fiorini in Via Cina 🏡 a Roccalbegna alla Bottega de Il Fiorino in Località Paiolaio 🌐 https://www.caseificioilfiorino.it/portfolio/cacio-di-afrodite/ -------------------------------------------------------------------- 🌟 Cacio di Afrodite: Maremma's Excellence on Your Plate 🌟 🌾🐑 Discover Cacio di Afrodite, a semi-cooked aged pecorino cheese made from the finest sheep’s milk from the Maremma pastures. 📜 What makes it special? ✅ A unique elongated shape, perfected through long aging. ✅ Balanced, harmonious flavor – perfect for any occasion. ✅ Compact texture with fine, even eyes. ✅ A moderately intense taste with notes of milk and dried fruits. ✅ Delicate sweetness and an irresistible buttery, milky aroma. 🥂 Perfect with a good glass of wine or to elevate your dishes with an authentic Tuscan touch. #caseificioilfiorino #ilfiorino #cacioafrodite

🎄 Se avete voglia di regalare l'eccellenza enogastronomica Made in Italy vi ricordiamo che domani. domenica 22 dicembre Casa Fiorini a Grosseto sarà aperta anche il pomeriggio. 📍 Vi aspettiamo in Via Cina a Grosseto dalle 9 alle 13 e dalle 16 alle 19.30 per i vostri acquisti golosi. ⚜ La Bottega di Roccalbegna è aperta oggi sabato 21 dicembre dalle 9 alle 13

Angela e Simone hanno raccolto l’eredità del fondatore Duilio Fiorini, trasformando la sua arte casearia in un’eccellenza mondiale. Oggi, con oltre 65 anni di storia, Il Fiorino produce i pecorini più premiati al mondo, mantenendo vivo il legame tra passato e futuro. ❤️⚜️

⚜ La Bottega di Roccalbegna è aperta sabato 21 dicembre dalle 9 alle 13, lunedì 23 dicembre e la Vigilia di Natale sempre dalle 9 alle 13. ❤ La nostra Bottega è stata inaugurata nel 2006 all'interno del nostro Caseificio. Negli anni è diventata un punto di riferimento per chi ama i formaggi e per chi è alla ricerca di prodotti tipici della Maremma. Oltre ai nostri Pecorini trovate una selezione di specialità alimentari selezionate da Angela e Simone tra le aziende della Maremma che condividono con Il Fiorino i valori di fondo: genuinità, artigianalità, tradizione e materie prime locali di grande qualità. 📍 Ci trovate in Località Paiolaio a Roccalbegna ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 🧀 The Bottega di Roccalbegna is open on Saturday, December 21st, from 9 AM to 1 PM, Monday, December 23rd, and on Christmas Eve, also from 9 AM to 1 PM. ❤️ Our Bottega opened in 2006 inside our cheese factory and has become a favorite spot for cheese lovers and anyone looking for authentic Maremma products. Along with our Pecorino cheeses, you'll find a selection of local specialties, handpicked by Angela and Simone from Maremma's finest producers who share Il Fiorino's core values: authenticity, craftsmanship, tradition, and top-quality local ingredients. 📍 You’ll find us in Località Paiolaio, Roccalbegna. Stop by and discover the flavors of Maremma! 🌟 #IlFiorino #Caseificioilfiorino #ArtisanalCheese #CheeseTime #bottega #fiorinoshop #HandmadeCheese #formaggioitaliano #pecorinoCheese #pecorino #pecorinotoscano #CheeseLoversUnite #madeinitaly #formaggio #LoveForCheese #cheeseplease #toscana #tuscany #CheeseOfTheDay #toskana #yummmy #yummicheese #roccalbegna #amiata

❤ Dietro ogni nostro formaggio c'è una storia lunga quasi 70 anni, una tradizione casearia artigianale che si tramanda da generazioni e un'attenta selezione delle materie prime, a partire dal latte di pecora che proviene esclusivamente dalla Maremma. Ogni gesto, ogni tocco, ogni carezza che facciamo ai nostri Pecorini rendono unica la nostra storia, ⚜️ www.caseificioilfiorino.it --------------------------------------------------------- ❤ Behind each of our cheeses lies a story spanning nearly 70 years — a legacy of artisanal cheesemaking passed down through generations and a careful selection of the finest ingredients, starting with sheep’s milk sourced exclusively from the Maremma. Every step, every touch, and every bit of care we give to our Pecorino makes our story truly unique.

.⚜️ Tra i più premiati de Il Fiorino il Pecorino Toscano DOP stagionato è il formaggio ideale da proporre su un tagliere per accompagnare un aperitivo o da servire come antipasto. ❤ Si riconosce per il sapore persistente, equilibrato e molto elegante. Ha una pasta compatta e facilmente solubile. L’odore è ben percepibile delicato, di frutta secca e di fieno 🍽 Come potete usare il Pecorino Toscano DOP a tavola? In purezza tagliato a fette oppure grattugiato a scaglie su primi piatti della tradizione toscana: dai tortelli maremmani alle tagliatelle condite con sughi di cacciagione, fino ai pici della tradizione senese e alle zuppe tipiche. 🛒 Dove acquistarlo? 🏠 a Grosseto a Casa Fiorini in Via Cina 🏡 a Roccalbegna alla Bottega de Il Fiorino in Località Paiolaio 🌐 ilfiorinoshop.it/products/pecorino-toscano-dop-stagionato ------------------------------------------------------------------------------ ⚜️ One of Il Fiorino’s most awarded cheeses, the aged Pecorino Toscano PDO is the perfect addition to a charcuterie board for an aperitivo or as a starter. ❤ It stands out for its persistent yet balanced and refined flavor. The texture is firm, yet melts in the mouth, and the aroma is delicate with hints of dried fruit and hay. 🍽 How can you enjoy Pecorino Toscano PDO? Serve it sliced on its own or shaved over classic Tuscan dishes. It’s perfect with tortelli maremmani, tagliatelle with game meat sauces, traditional pici from Siena, or hearty regional soups. #IlFiorino #Caseificioilfiorino #ArtisanalCheese #CheeseTime #HandmadeCheese #formaggioitaliano #pecorinoCheese #pecorino #pecorinotoscano #CheeseLoversUnite #madeinitaly #formaggio #LoveForCheese #cheeseplease #toscana #tuscany #CheeseOfTheDay #toskana #yummmy #yummicheese