⚜ La Fiorina di Maremma è un formaggio unico nel suo genere, uno dei pochissimi della nostra produzione a base di latte misto bovino e ovino, rigorosamente raccolto in Maremma.
💐 Un incontro armonico tra due latti nobili che dà vita a un prodotto dal gusto prolungato, dolce e delicato, con una pasta semi-tenera e ben solubile che conquista al primo assaggio. Morbida, elegante e profondamente legata al suo territorio, La Fiorina racconta la nostra passione per le cose fatte con cura e il valore della tradizione artigianale.
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⚜ La Fiorina di Maremma is a truly unique cheese, one of the very few in our production made from a blend of cow’s and sheep’s milk, sourced exclusively from the Maremma region.
💐 A harmonious encounter between two noble milks gives life to a cheese with a long-lasting, sweet, and delicate flavor. Its semi-soft, beautifully melt-in-the-mouth texture wins you over from the very first bite. Soft, refined, and deeply rooted in its land of origin, La Fiorina tells the story of our passion for craftsmanship and the value of things made with care.
