lievita_gourmet è stata tra le prime pizzerie di Milano a usare i nostri prodotti.
L'ottimo Maestro pizzaiolo casertano, Giorgio Caruso, ha scelto Acquapazza Gourmet perché in linea con la sua filosofia di ricerca dell'eccellenza gastronomica.
In questa foto la pizza Verdeoro: alla base un'emulsione a freddo di friggitelli pelati a mano e colatura di alici Acquapazza Gourmet. Come topping fiordilatte di Agerola, pomodorini gialli del Vesuvio, alici Acquapazza Gourmet e basilico.
Tutte le pizze di Lievità sono un inno alla qualità. Farine selezionate, impasto indiretto, lievitazione lenta, materie prime ricercate e grande equilibrio di gusto 🐟🍕❤️
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