🇪🇸 Recordamos con mucho cariño la entrega del XXII Premio “Antonio Pérez” por parte de empresafamiliarcyl Este premio es el reconocimiento a la labor de todo el equipo de Joselito que cada día se esfuerza al máximo para alcanzar la excelencia. 🇬🇧 We fondly remember the presentation of the XXII ‘Antonio Pérez’ Award by empresafamiliarcyl. This award is a recognition of the work of the entire Joselito team, who strive every day to achieve excellence. #joselito #empresafamiliar #premioantonioperez

🇪🇸 El mejor producto disponible y las recetas originales siempre presiden la barra de Nou Manolin. Hoy ismartinezp os presenta una deliciosa careta de cerdo Joselito adobada y carpaccio de quisquillas. 🇬🇧 The best available product and the original recipes always preside over the bar at Nou Manolín. Today, ismartinezp presents a delicious marinated Joselito pork cheek and shrimp carpaccio. grupo_gastronou #JoselitoLabBar #noumanolin #barra

🇪🇸 Siempre que visitéis nuestro Pop - Up de lasrozasvillage podréis ver a un maestro cortador de Joselito. Lo que todo el mundo se pregunta es ¿qué música escuchará? Decidnos en comentarios qué canción creéis que le ayudará a cortar las mejores lonchas. 🇬🇧 Whenever you visit our Pop-Up at lasrozasvillage, you will be able to see a master carver of Joselito. What everyone is wondering is, what music will he be listening to? Tell us in the comments what song you think will help him cut the best slices. #lasrozasvillage #cortedejamon #jamonjoselito #jamon

🇪🇸 La apertura de un Jamón Joselito es un ritual en el que intervienen aroma, textura y, sabor. Tras el corte de la primera loncha, disfrutas del equilibrio perfecto entre la carne y la grasa y como ésta se funde en la boca. El lujo de lo natural. 🇬🇧 The opening of a Joselito Ham is a ritual that involves aroma, texture, and flavor. After cutting the first slice, you enjoy the perfect balance between the meat and the fat and how it melts in your mouth. The luxury of the natural. #jamonjoselito #jamon

🇪🇸 Los Reyes Magos se frotarían las manos con este guiso. Un plato que aúna sencillez, la tradición y el producto. ismartinezp, jefe de cocina de Nou Manolin, os habla sobre los chipirones en su tinta rellenos de manitas Joselito. 🇬🇧 The Three Wise Men would rub their hands with this stew. A dish that combines simplicity, tradition, and quality ingredients. ismartinezp, head chef of Nou Manolín, talks to you about the squid in its ink stuffed with Joselito pig trotters. grupo_gastronou #chipironesensutinta #chipironesrellenos #Manitas #JoselitoLabBar #noumanolin #barra #felicesreyes

🇪🇸 La montanera está alcanzando sus últimos compases y nuestros happy pigs comienzan el año disfrutando de lo mejor que ofrece la dehesa: hierba y bellotas, que les permitirán alcanzar el peso y la proporción de grasa perfecta para ser productos Joselito excepcionales. 🇬🇧The montanera is reaching its final stages, and our happy pigs are starting the year enjoying the best that the dehesa has to offer: grass and acorns, which will allow them to achieve the perfect weight and fat ratio to become exceptional Joselito products. #Montanera #camporegenerativo #joselito #jamonjoselito

🇪🇸 2024 ha sido un año lleno de grandes momentos Joselito y muchos “jamonazos” 🐽😂 ¡Os deseamos un 2025 lleno de felicidad en compañía de vuestros seres queridos! 🇬🇧2024 has been a year full of great Joselito moments and many ‘ham hits’ 🐽😂 We wish you a 2025 filled with happiness in the company of your loved ones! #feliz2025 #2025 #felizaño #joselito #jamonjoselito

🇪🇸 ¿Qué sería de una barra sin unas deliciosas albóndigas? Las de Nou Manolin edición especial #JoselitoLabBar son un delicioso original mar y dehesa que su jefe de cocina, ismartinezp, os presenta. 🇬🇧 What would a bar be without some delicious meatballs? The ones from Nou Manolín special edition #JoselitoLabBar are a delicious original from the sea and the pasture, presented by their head chef, ismartinezp. grupo_gastronou #albondigas #JoselitoLabBar #noumanolin #barra

🇪🇸 Un buen postre es el colofón perfecto para finalizar una comida. En la barra de Nou Manolin preparan una tarta de manzana con esencia Joselito y helado de mantecado, un plato dulce especial para #JoselitoLabBar. El chef ismartinezp os lo presenta. 🇬🇧 A good dessert is the perfect finishing touch to end a meal. At the Nou Manolín bar, they prepare an apple pie with Joselito essence and mantecado ice cream, a special sweet dish for #JoselitoLabBar. Chef ismartinezp presents it to you. grupo_gastronou #JoselitoLabBar #noumanolin #barra #tartademanzana