ZA BA IO NE! 😱✨ Ultimi giorni per i nostri special cornetti e veneziane con zabaione! Le cose importanti te ne accorgi solo quando le hai perse… AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA! 🥐💛

La lentezza è bella! ☕✨ Al Forno Brisa il caffè filtro è un rituale, le cose fatte bene richiedono richiedono il giusto tempo! 😌 Sei in mood filtro?

✨ Plenaria time! ✨ Lunedì tutti i forni Brisa saranno chiusi perché ci riuniamo come squadra: il team Brisa al completo, per condividere idee, sognare in grande e iniziare l’anno con l’energia giusta! 💥 Ma non temete: martedì torniamo più carichissime e carichissimi di prima! 🍞☕

Il primo post dell'anno sul pane? Ce lo concediamo un po' pippone. 🍞 Forno Brisa nasce dal pane e da tutto ciò che rappresenta: valori, legami e simboli. Nasce dai nostri campi coltivati, dagli agricoltori coraggiosi, dai cereali diversi e unici, dal lievito madre vivo, dalle farine semintegrali macinate a pietra, dai mugnai amici e da tutte le persone che ogni giorno scelgono il nostro pane. Il pane non è solo un alimento, è il cuore di Brisa. ❤️ One love, one bread. 🍞✨

Va bene i buoni propositi, ma vuoi mettere con le buone abitudini?! 💪🍞 È ora di tornare nella tua comfort zone: il Forno Brisa. 😊

🎅 Ecco il regalo che abbiamo chiesto a Babbo Natale: un tostatore/tostatrice di caffè per il team della nostra roastery! 🔥 ☕ Se sei un/a professionista con almeno 2 anni di esperienza e non vedi l’ora di tostare nella torrefazione a vista del nostro storico store di via Galliera, nel cuore di Bologna, candidati ora su: 👉 fornobrisa.it/cv 🎁 Se invece non tosti ma hai ancora lo spirito natalizio nelle vene e vuoi sentirti un po ' un elfo e dare una mano a Babbo Natale, puoi condividere questo post con roasters che conosci! T.V.T.B. Forno Brisa Coffee Roasters

🎁 INFO DI SERVIZIO - CHIUSURE FESTE ❄️ 🎄 24 dicembre chiudiamo tutti i forni alle 15 🎅 25 e 26 dicembre tutti i forni chiusi 🎉 31 dicembre chiudiamo tutti i forni alle 15 🌟 1 gennaio tutti i forni chiusi 🧹 6 gennaio orario normale, solo Spaccio e Laura Bassi chiudono alle 15 Meglio prenotare il pane per le feste! Qui i numeri degli store: 📞 Forno Brisa Galliera 051248556 📞 Forno Brisa Castiglione 051224621 📞 Forno Brisa San Felice 0514599694 📞 Forno Brisa Bolognina 0510217086 📞 Forno Brisa Laura Bassi 0510217405 📞 Forno Brisa San Lazzaro 0514086716 One Love, One Bread

🎅🎄 Panettone con chi vuoi, ma pane a Natale con Forno Brisa! 🥖✨ Saremo chiusi dal pomeriggio del 24 fino al 26, ci rivediamo venerdì 27 mattina a colazione. Quindi se non vuoi rischiare, meglio prenotare il pane per le feste! Qui i numeri degli store, hotline cornette infuocate: 📞 Forno Brisa Galliera 051248556 📞 Forno Brisa Castiglione 051224621 📞 Forno Brisa San Felice 0514599694 📞 Forno Brisa Bolognina 0510217086 📞 Forno Brisa Laura Bassi 0510217405 📞 Forno Brisa San Lazzaro 0514086716 Che poi, anche quel "Panettone con chi vuoi"... insomma... dai! 😉 One Love, One Bread

"In passato ho creato un piatto che mi è rimasto nel cuore: i passatelli con il formaggio di fossa e crema di zucca." È iniziata, e subito conclusa, così la chiacchierata con Massimiliano Poggi maxpoggibo per creare un panettoncino insieme. "E oggi, quel ricordo vive racchiuso in questo Panettone!" Fuori ora in tutti gli store, pochi pezzi. Non valgono le telefonate! From Bolo to Bolo ... e per tutti i fan di Nightmare Before Christmas!