Chiacchiere e cibo genuino: aggiungi lo scambio dei regali di Natale, e diventa un connubio imbattibile!🎁

Dalla selezione degli ulivi al gusto genuino che regala a ogni piatto: il nostro olio è una storia affascinante da assaporare goccia dopo goccia. “Dietro Bio Orto” è il racconto della nostra azienda. Oggi incontriamo Tiziano, Responsabile delle linee di lavorazione, per scoprire i segreti di un prodotto venduto e apprezzato in tutto il mondo.

Un morbido abbraccio, il tuo maglione preferito, un buon piatto fumante: alzi la mano chi è innamorato dell'autunno! E, se come noi sei in fissa con la regina di questa stagione, alle tue scorte di Crema di Zucca Bio ci pensiamo noi. 😉

Hummus di cavolfiore con Pesto Kale Bio   Ecco cosa ti serve per realizzare questa ricetta:   Ingredienti:  - 1 cavolfiore medio/piccolo (600g) - 1 cucchiaio di paprika affumicata - Olio EVO Bio - 2 spicchi di aglio - Sale e pepe q.b. - 80g di tahina - 2 cucchiai di Aromatico al limone Bio - Peperoncini Bio in olio EVO - Succo di 1 limone - Scorza di ½ limone - Pesto kale Bio (qualche cucchiaio a piacimento)   Ricetta completa al link in bio!

Un cuore che dà vita ai tuoi piatti. 💛 I nostri nuovi Cuori di Carciofo Bio in olio EVO arricchiscono insalate, antipasti e tutto ciò in cui ci metti il tuo amore. In che ricetta li proverai?

Pancake salati di Crema di Zucca Bio. Ecco cosa ti serve per realizzare questa ricetta soffice e gustosa, nella nostra versione salata: Ingredienti per i pancake - 300g di farina 0 - ¼ di cucchiaino di noce moscata macinata - 5g di sale - 1 uovo grande - 1 cucchiaino di bicarbonato (6g) - 2 cucchiaino di lievito per dolci (6g) - 200g di Crema di zucca Bio - 15g di burro fuso - 30g di parmigiano grattugiato - 160ml di latte - Olio EVO Coratina Bio Ingredienti per la salsa al parmigiano - 500ml di latte - 100g di parmigiano reggiano - 50g di burro - 40g di farina - Noce moscata q.b. - Sale q.b. Ricetta completa al link in bio!

Mangiare non è solo sostentarsi, ma è anche pensare al benessere del proprio corpo e di tutto il pianeta. Cosa puoi fare per migliorare la tua alimentazione e aiutare il pianeta? - Diversifica la tua dieta con prodotti tradizionali, di stagione e coltivati nel tuo Paese - Impara a leggere attentamente le etichette degli alimenti: sceglierai prodotti che contribuiscono a un regime alimentare sano ed equilibrato - Rispetta le misure di sicurezza alimentare: separa pollame, carne cruda e prodotti ittici dagli altri alimenti, e cuoci i cibi accuratamente #GiornataMondialeAlimentazione

Per arrivare lontano, bisogna avere il coraggio di sperimentare, di migliorare, ma anche di restare fedeli alla propria genuinità. "Dietro Bio Orto" è il racconto della nostra azienda. Oggi incontriamo Mirko, Responsabile commerciale e marketing, che ci parla di come il fresco Bio Orto si trasforma nelle conserve che portano tutte le nostre bontà sulla tua tavola.

Con la sua freschezza un po' acida, il pomodoro è l'ingrediente magico che non ti aspetti, dall'antipasto al dolce (sì, al dolce!). E tu, in che piatti inserisci il twist del pomodoro?