🇨🇭🇨🇭🇨🇭 Il 21 Novembre LA CASERA si tinge dei colori elvetici 🇨🇭🇨🇭🇨🇭 In collaborazione con il Consorzio per la promozione dei Formaggi Svizzeri una intera giornata dedicata alla scoperta e degustazione dei migliori formaggi d’Oltralpe. 🧀🧀🧀 Per tutta la giornata sarà presente in piazza il Mercato del Formaggio! Venite a scoprire ed acquistare i vostri formaggi preferiti direttamente faccia a faccia con i produttori! Alle 15:00 ed alle 17:00 inizieranno delle masterclass gratuite a posti limitati (per prenotazione in DM o via mail a lacasera@formaggidieros.it) in cui si potranno degustare i formaggi spiegati direttamente dai produttori! 🧀🧀🧀 NON SOLO! 🧀🧀🧀 In negozio e online ci saranno anche numerose offerte ed omaggi per l’occasione, vieni a scoprirle!!! #cheeseworld #cheese #alpeggio #FormaggioArtigianale #GustoGenuino #LatteCrudo #LaCasera #lacasera #intra #formaggidieros

FINALE Italian Cheese Awards Domenica 10 Novembre potrete seguire la diretta streaming, pubblicheremo il video nelle storie direttamente quando inizierà la live. Noi ci saremo, nella categoria Stagionati, con la Toma Buscagnina 2023. Venite a fare il tifo per NOI #lacasera #formaggidieros #italiancheeseawards #italiancheese #cheeseworld

Una Forma IMPORTANTE 🧀🧀🧀 É arrivato il Grignone della Valsassina Prodotto grazie ad una collaborazione con il nostro produttore e amico Invernizzi, direttamente nei pascoli della Valsassina. Solo Latte Crudo aziendale, forme da 30kg minimo e stagionatura di media durata Un gusto verace di montagna 🗻 🗻 🗻 #lacasera #formaggidieros #italianfood #italiancheese #cheeseworld

Ieri sera, durante lestellesullagodorta Eros è stato premiato dal presidente dell'Associazione Oreste Primatesta, per la sua costante partecipazione alla manifestazione alla quale partecipa, dal 2005, insieme ai migliori chef stellati ed aziende partner per raccogliere soldi da donare in beneficenza a realtà che lavorano sul nostro territorio. #lacasera #approdo #lestellesullagodorta #stellesullagodorta #charity #lagodorta #intra #formaggidieros

Era il 1998... Salone Internazionale del Gusto Insieme agli amici Produttori della Val Formazza e Sig. Prina. Da sempre accanto ai produttori, soprattutto locali, che portano avanti tradizione e qualità! #cheese #salonedelgusto #terramadre #lacasera #formaggidieros

🍂🍁🍂 L'estate è ufficialmente finita 🍂🍁🍂 Approfittando di qualche piccolo lavoro da fare ai locali ci concederemo qualche giorno di riposo Solo 2 giorni non preoccupatevi Mercoledì 3 si riparte! ⭐⭐⭐ #lacasera #formaggidieros #intra #verbania

🧀🧀🧀 Eros oggi è andato in Valle Anzasca a trovare i nostri amici produttori di az.agr.madalu , per scoprire insieme a loro quali sono i segreti dietro alla produzione del formaggio d'alpe, una lavorazione che rende questi ragazzi dei veri eroi delle nostre montagne. ⛰️⛰️⛰️ A breve in bottega troverete il nostrano di Calasca, il loro formaggio invernale. Per l'alpe Pedriola ci sarà da aspettare la piena stagionatura! #lacasera #alpage #cheeseworld #intra #valleanzasca

ORARIO SPECIALE per la settimana di ferragosto!!! Mercoledì 14 agosto aperti anche alla sera! Giovedì 15 agosto aperti dalle 9 alle 12 solo per le spese Venerdì 16 e sabato 17 orario normale Passate a trovarci e mi raccomando... Prenotate il vostro tavolo! #lacasera #formaggidieros #intra #verbania #cheese #cheeseworld #italianfood #ferragosto

Arrivano i primi alpeggi Ossolani! 🌄 Abbiamo fatto il pieno di Pidella! 🧀 Prodotta con latte crudo di bruna alpina a 1750 mt, questa meraviglia ha una pasta elastica e burrosa, dal gusto autentico e genuino. Vieni a scoprirla! #lacasera #intra #Ossola #alpeggio #Alpeggio #FormaggioArtigianale #GustoGenuino #LatteCrudo #BrunaAlpina