A 𝗠𝗮𝘀𝘀𝗶𝗺𝗼 piacciono le canzoni da cantare a squarciagola in macchina, che siano cariche di energia o piene di malinconia, perché le emozioni le vive fino in fondo. Massimo mette tutto il cuore in quello che fa, senza mezze misure, perché per lui non c’è altro modo di vivere, se non al massimo. 💥 La sua box personalizzata contiene: la Giardiniera di Luciana, la più buona d’Italia secondo Gambero Rosso; le Melanzane Rosse di Rotonda DOP, che sembrano un pomodoro alla vista, ricordano il fico d’india all’olfatto e si rivelano gentilmente piccanti al gusto; il sapore deciso delle Patatas Nana al Peperone, perfette da portare in viaggio e il Miele dall’indole croccante con Nocciole di Giorgio Poeta. 🥕🍆🌰 #eccellenzeitaliane #antipastigourmet #foodporn #healtyfood #ricettefacili #food
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𝗗𝗮𝗹𝗹'𝟭𝟭 𝗮𝗹 𝟮𝟰 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 le porte della nostra azienda resteranno chiuse, ma nel silenzio del laboratorio le verdure continueranno il loro viaggio, pronte a tornare più saporite e ricche che mai. 🏖️ Sogni una vacanza super croccante? Mandaci il tuo ordine entro il 6 agosto per riceverlo prima della nostra chiusura estiva! #eccellenzeitaliane #antipastigourmet #foodporn #healtyfood #ricettefacili #food
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La magia de 𝗟𝗮 𝗚𝗶𝗮𝗿𝗱𝗶𝗻𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗚𝗶𝗮𝗱𝗮 si innesca ancor prima che il vasetto sia stappato. È quando gli ortaggi si incontrano che nasce una sinfonia di colori, dove ogni verdura si racconta prima al naturale, poi nell'abbraccio con il liquido agrodolce sapido e di personalità, in cui matura lentamente, e infine si abbandona all’olio che ne arrotonda il gusto. Dedicata alla primogenita di famiglia, dagli occhi blu, questa ricetta è la più colorata di tutte, perché aggiunge alle verdure anche sedano, cipolle viola, fagiolini e cipolle borrettane. Non è un contorno: è l’ingrediente complice della tua creatività culinaria. 🥕🌶️🧅 E tu, quale colore sceglieresti per il primo morso croccante? 👇🏻 #eccellenzeitaliane #antipastigourmet #foodporn #healtyfood #ricettefacili #food
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Le nostre verdure gastronomiche da abbinamento, vestite a festa, hanno un’aria davvero gioiosa! Con il loro carattere croccante e tanto di nastro rosso, sono pronte a conquistare i cuori di tutti gli invitati. Mentre con il loro spirito allegro e i colori naturalmente brillanti sapranno tenere viva l’atmosfera festosa. Un’idea originale per celebrare un momento importante, no? Non sono semplici bomboniere: sono un racconto di passione e amore per la qualità e l’eccellenza, perfetto per sottolineare con gusto un’occasione speciale. 🎀❤️ #eccellenzeitaliane #antipastigourmet #foodporn #healtyfood #ricettefacili #food
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La base croccante incontra la cremosità del fiordilatte e della stracciatella, seguita dalla sapidità decisa della pancetta soppressata e arricchita poi dalla fresca erba cipollina. Ingredienti eccellenti, ma c'è un momento magico in cui qualcosa accade e il piatto si trasforma: è quando entra in scena il 𝗥𝗮𝗱𝗶𝗰𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗺𝗼𝗱𝗮 𝗩𝗲𝗻𝗲𝘁𝗮 di Morgan, il vero protagonista del piatto. Non solo per il colore vivace che dà carattere estetico, ma anche e soprattutto per il sapore, reso unico dalle note leggermente acidule dei lamponi. 💜 Una ricetta dedicata ai professionisti del gusto, ma da replicare anche a casa, per fare di un semplice ortaggio una verdura gastronomica che impreziosisce ogni piatto. #eccellenzeitaliane #antipastigourmet #foodporn #healtyfood #ricettefacili #food
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I sapori freschi portano con sé l'energia dell'orto da cui sono stati da poco raccolti e selezionati con passione e cura. Peperoni, finocchi e carote già di per sé evocano un’esperienza rinfrescante per il palato, ma avete mai pensato di servirli ghiacciati? Provate la nostra 𝗚𝗶𝗮𝗿𝗱𝗶𝗻𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗠𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻, la più iconica tra tutte, on the rocks! Un originalissimo brivido di piacere adatto per questa calda estate 😋 #eccellenzeitaliane #antipastigourmet #foodporn #healtyfood #ricettefacili #food
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Una ricetta composta dall’armonia di molteplici sapori e texture: il dolce che dialoga con il salato, il cremoso che incontra il croccante. La cremosità avvolgente del gorgonzola si fonde con le note vanigliate del miele. Al primo impatto si percepisce la dolcezza della pera, della cipolla e della mela, ingredienti che rendono originale la nostra Giardiniera di Giovanni. A dare sapidià arrivano poi gli ortaggi con note fresche e perfettamente bilanciate, tra cui spicca il topinambur. Concludono in croccantezza le nocciole del miele di Giorgio Poeta, equilibrate dalla giusta acidità di succose more. Un piatto dove ogni ingrediente mantiene la propria identità, ma trova nell'unione la sua massima espressione, capace di lasciare al palato un ricordo indelebile. 🍸🍯 #eccellenzeitaliane #antipastigourmet #foodporn #healtyfood #ricettefacili #food
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Questa ricetta gastronomica, come la maggior parte delle interpretazioni di Morgan, nasce da un amore: qui si tratta di quello tra l’orto e il mare. Infatti anche se ogni ortaggio mantiene il proprio esclusivo colore, la forma e la consistenza, qui, al sicuro tra le pareti del vaso, le verdure si incontrano, si mescolano e infine si fondono con il tonno a filetti, che in questo modo colora di rosa la giardiniera in un’interpretazione di Morgan della ricetta piemontese. Come nella classica, anche qui assieme alle verdure e al tonno, troviamo anche il pomodoro pelato e un avvolgente olio extra vergine d'oliva, che abbraccia ogni ingrediente. I capperi entrano in scena apportando sapidità, esaltando i contrasti e donando carattere all'insieme. La Rosa di Mare ha l’anima fresca di un piatto estivo già pronto da gustare, e il carattere di un ingrediente che su un lievitato caldo, una pasta fredda o un riso, sa stare al centro ma anche ai lati, senza mai passare inosservato. 🍅🌊🐟 #eccellenzeitaliane #antipastigourmet #foodporn #healtyfood #ricettefacili #food
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Per creare piatti di valore, è essenziale partire da basi solide, composte da ingredienti di pregio che ne definiscano il sapore. In questa ricetta, tutto parte dal carciofo violetto pugliese di Morgan: dolce, con note aromatiche e un tocco vivace di peperoncino. Alla sua croccantezza si accompagana a contrasto la morbida tartare di branzino, il tutto ultimato con un dressing agrumato, che riporta alla memoria il tipico sapore estivo mediterraneo. 🍋🍊🌊 #eccellenzeitaliane #antipastigourmet #foodporn #healtyfood #ricettefacili #food
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