Dopo la presentazione dello scorso weekend, in occasione del matterhorncervinospeedopening del circuito fisalpine , oggi lanciamo ufficialmente la nostra nuova trota affumicata: “Dora”.
Dora è una trota salmonata affumicata con legno di melo valdostano ed estratto idroalcolico di timo della ollignan.onlus impreziosita da scaglie d’oro 24k.
Il gusto è delicato e raffinato, con un’affumicatura morbida, raffrescata dall’estratto di timo.
La ricetta, studiata in collaborazione con lo chef paologriffa sarà disponibile in Edizione Limitata fino a fine gennaio 2024.
Una vera prelibatezza da portare sulle vostre tavole in occasione delle festività Natalizie.
La troverete sul nostro sito e presto anche presso i nostri rivenditori. Non vi resta che provarla!🐟
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