Questa sera vi presentiamo un piatto estivo super invitante! Lo potete gustare dai nostri amici di ristorantemontnerygressoneys.j a Gressoney! Secondo voi quale è la ricetta che accompagna la nostra trota? #alturatrota #trotaalpinaaffumicata #food #foodporn #foodie #gourmet #healthyfood #recipe #pesceincucina #cibosano #healthyfood #foodporn #foodie #affumicato #vda
Questa sera alle ore 20:00 su instarai3 Valle d’Aosta andrà in onda un servizio sulla trota in Valle d'Aosta in cui ci saremo anche noi assieme e al nostro fornitore e amico Ivan Spatari della troticoltura_morgex e la baita_la_jolie_bergere_ . Un bel racconto sul ciclo di vita e la trasformazione di questa eccellenza che cresce nelle nostre limpide acque. 🐟🐟🐟 Per chi non potesse vederlo live questa sera non preoccupatevi, nei prossimi giorni lo pubblicheremo sulla nostra pagina 😀 #alturatrota #trotaalpinaaffumicata #artigianidelgusto #artigiani #prodottitipici #qualità #vda #alpi #montagna #trota #montagna #rai #raivda #eccellenzeitaliane #affumicato #food #ricette #morgex #verres #lasalle
Se passate da Gressoney, dovete assolutamente fermarvi a mangiare da walserschild per gustare questi magnifici gnocchetti di borragine con salmerino affumicato, nocciole e polvere di liquirizia. Una bontà ve lo assicuriamo😋 #alturatrota #trotaalpinaaffumicata #food #foodporn #foodie #foodpics #restaurant #ristorante #gourmet #recipe #ricetta #ricettadelgiorno #gressoney #walser #gnocchi #giovedignocchi #vda #salmerino #borragine
Tanti auguri di buona Pasqua a tutti! 🐣 🐟 #pasqua #pranzodipasqua #trota #affumicata #mangiarebene #sole #primavera #trotaalpinaaffumicata #alturatrota #buonapasqua #pesce #acquadolce #eccellenzeitaliane
Bellissima esperienza al pittitaste di Firenze. Ci portiamo a casa tante nuove conoscenze e la voglia di sperimentare nuovi prodotti! #alturatrota #trotaalpinaaffumicata #pittitaste #firenze #fiera #artigianato #pesce #fish
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Finalmente tornano i mercatini!🐟 Domani ci trovate tutto il giorno in piazza Bodoni a Torino! Vi aspettiamo numerosi ❤️ #alturatrota #trotaalpinaaffumicata #mercati #mercato #mercatoCIA
E anche per quest'anno dovremo ancora aspettare per rivedere le vie della città piene di gente e di artigiani. Ma non disperiamo. Ci vediamo il 2 e 3 aprile;) #alturatrota #trotaalpinaaffumicata #artigianidelgusto #artigiani #prodottitipici #qualità #vda #alpi #montagna #affumicato #santorso #fiera
🎉🍾Il 7 gennaio del 2019, esattamente 3 anni fa, nasceva Altura 🐟 ed iniziava questa nostra fasntastica avventura. Dopo 3 anni i progressi fatti sono tanti, ma le sfide da affrontare sono ancora di più e noi siamo carichi per migliorarci e crescere ancora. 📈👨‍🍳 🥰Un grazie speciale a tutti voi, clienti conoscenti e amici, che in questi anni ci avete sempre sostenuto e appoggiato. È grazie a voi se stiamo riuscendo a concretizzare il nostro sogno di far riscoprire la trota affumicata 🐟 e di renderla riconoscibile come una delle eccellenze del nostro territorio. 😋State sintonizzati perché nei prossimi mesi abbiamo in serbo per voi tante novità, che speriamo apprezzerete come già fate con tutti i nostri prodotti. 🤩A presto, Lorenzo ed Edoardo👋🏻 #alturatrota #trotaalpinaaffumicata #artigianidelgusto #artigiani #prodottitipici #qualità #vda #alpi #montagna
Buona Epifania, che tutte le feste porta via!🤴🎄🤴🎁🤴🍭🍬 Ultima tra le festività natalizie viene celebrata in tutta Italia con tradizioni e usanze proprie di ogni regione. E voi come la festeggiate? Scrivetecelo nei commenti così da raccogliere le più belle tradizioni italiane! 🐟Noi di Altura abbiamo pensato di celebrarla con il più nobile dei nostri pesciolini e vi presentiamo questa squisita ricetta di semidigrano : 🧑‍🍳Carpaccio di salmerino al ginepro con il suo caviale, menta, citronette al bergamotto ed estratto di mela. #trotaalpinaaffumicata #pesce #cibo #food #salute #healthyfood #aperitivo #epifania #tradizioni #remagi #befana #calzabefana
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