Formazione in LABORATORIO🔥!⠀ ⠀ Inizia l’anno accademico 2025 e le prime date di Gennaio sono le seguenti:⠀ ⠀ - 28: Corso Latte Art 8 ore (2 posti disponibili)⠀ - 29: Barista Skills Base 8 ore. SOLD OUT ❌⠀ - 30: Corso Latte Art 8 ore (2 posti disponibili)⠀ ⠀ Il trainer ufficiale della Specialty Coffee Association a tenere queste 3 giornate sarà la super chiara_bergonzi_ già vice campionessa mondiale di Latte Art nel 2014 a Melbourne, Q grader e giudice internazionale delle competizioni Sca❤️!!!⠀ ⠀ Per info e prezzi contattaci prima che finiscano i posti ✨!!!⠀ ⠀ #corsi #formazione #chiarabergonzi #GiovannacciCaffè #finaleligure #altaqualità #barista #latteart #champion

PULY DAY 🧼!!!⠀ ⠀ Mercoledì 5 Febbraio ore 14-17 iscriviti al workshop gratuito del LABORATORIO sulla pulizia e manutenzione di tutto ciò che gira intorno al caffè, dalla macchina da espresso, al macinacaffè, al bollitore…!⠀ ⠀ Special guest _andrealatteart_ ambassador di pulycaff !!!⠀ ⠀ Scopri insieme a noi le ultime tecniche e gli ultimi prodotti per tenere alla perfezione tutti i macchinari e offrire così un espresso o estrazioni sempre perfette🌟!⠀ ⠀ La pulizia è alla base di tutto e troppo spesso viene lasciata da parte e questo è un grandissimo errore! ⠀ ⠀ Iscriviti gratuitamente scrivendoci in chat e partecipando riceverai anche un omaggio ❤️!⠀ ⠀ #pulycaff #LABORATORIO #pulizia #cleaning #espresso #caffè

LABORATORIO PT.2⠀ ⠀ Qualche giorno fa ti abbiamo portato all’interno del nostro LABORATORIO, dove nascono tutti i nostri progetti d’avanguardia✨!⠀ ⠀ Oggi ti portiamo all’interno del nostro corner di tostatura, dove i nostri sogni si esaudiscono e prendono forma!⠀ ⠀ Un corner di altissimo livello, macchinari con ultimissime tecnologie per customizzare ogni singola curva di tostatura per ogni specifico caffè☕️!⠀ ⠀ Qui le due tostatrici in parallelo sono dedicate alla tostatura dei caffè Specialty con tostatura chiara e alla tostatura dei caffè per i blend storici e del Progetto Natura a tostatura media👌🏻!⠀ ⠀ Ogni nostro investimento è volto alla ricerca del risultato perfetto, senza compromessi ❤️⠀ ⠀ #Roaster #coffeeroaster #imapetroncini #ima #petroncini #technology #tecnologia #food #coffee⠀ ⠀

Tanti auguri da tutta la nostra meravigliosa Famiglia ❤️!⠀ ⠀ Una Famiglia fatta di persone meravigliose, ragazzi, ragazze che ogni giorno danno il meglio di loro per portare avanti insieme a noi il nostro Sogno✨!⠀ ⠀ Un grazie a tutti voi che ogni giorno credete in noi, un grazie a chi lo fa da sempre, a chi lo ha fatto, chi da tanti anni, chi da poco e chi lo farà🥰! ⠀ ⠀ Un grazie a tutti voi che avete reso speciale questo 2024 e che rendete il nostro Sogno una meravigliosa realtà ❤️!⠀ ⠀ Auguri di Buone Feste☕️!⠀ ⠀ #GiovannacciCaffè #FinaleLigure #buonefeste #2024 #2025 #happynewyear #madeinItaly #coffee #torrefazione #Specialtycoffee

Vieni a scoprire insieme a noi il LABORATORIO ✨!⠀ ⠀ Spazio creativo, di formazione e ricerca ☕️!⠀ ⠀ Qui si formano i migliori professionisti guidati dai migliori trainer a livello internazionale 🌏!⠀ ⠀ Il LABORATORIO è avanguardia, filosofia, ricerca. I valori che ogni giorno ci spingono a fare meglio❤️!⠀ ⠀ #LABORATORIO #Famiglia #fratelli #finaleligure #madeinitaly #competenze #qualità #luxury

A proposito di formazione!⠀ ⠀ #Coffeestories ha una nuova protagonista!⠀ ⠀ Oggi parla Giulia, barista nella storica degustazione in centro a Finale Ligure☕️!⠀ ⠀ Giulia ha intrapreso un percorso di formazione che la ha vista impegnata nei corsi Barista Skills Base e Intermediate della Specialty Coffee Association 🔥!⠀ ⠀ Ci racconta il suo punto di vista ❤️!⠀ ⠀ #Formazione #Laboratorio #competenze #baristaskills

Ti presentiamo l’ultimo Specialty arrivato 🔥!⠀ ⠀ Ethiopia Gedeb Chelbesa Natural GR1!⠀ ⠀ Questo caffè proviene dalla zona dello Yirgacheffe, una delle migliori e più piccole zone caffeicole ad alta quota dell’Ethiopia!⠀ ⠀ Francesco ci spiega qualcosa di più su questo meraviglioso caffè e il suo risultato in tazza ✨!⠀ ⠀ #Ethiopia #Yirgacheffe #specialtycoffee #arabica #Gedeb #Chelbesa #Snap

Affidiamo ogni anno la creazione grafica della GIOVANNACCI COLLECTION a diversi artisti! ⠀ ⠀ ⠀ La GIOVANNACCI COLLECTION è un regalo che riserviamo a tutti i nostri partner ☕️!⠀ ⠀ La progettazione della GIOVANNACCI COLLECTION 2024 è stata realizzata da Chiara Capobianco, in arte capo.bianco 🎨⠀ ⠀ La produzione è stata affidata alla meravigliosa ipaporcellane ❤️⠀ ⠀ Chiara è una talentuosa e famosa Street Artist nata a Roma nel 1992. ⠀ ⠀ La sua formazione artistica si basa sull’architettura, il graphic design e l’ammirazione verso lo stile della Bauhaus. ⠀ ⠀ Molte sono le sue opere sui muri di famosi edifici in giro per il Mondo e forse la sua più piccola potrebbe essere proprio questa meravigliosa tazzina ✨⠀ ⠀ #GiovannacciCollection⠀

In questa puntata di #COFFEESTORIES Martina e Ambra, rispettivamente pastry chef e barista ci raccontano la loro esperienza ❤️!⠀ ⠀ Ci raccontano della loro rivoluzione Specialty e della formazione che gli ha consentito di crescere e specializzarsi ✨!⠀ ⠀ Ci spiegano di come un caffè Specialty possa diventare un accoppiamento perfetto alle creazioni della pasticceria 🧁!⠀ ⠀ #Rivoluzione #coffee #pastrychef #pastry #barista #highquality #qualità