Le Feste si avvicinano e con loro la voglia di stare insieme… e di sperimentare in cucina! 🍽✨ Un’ispirazione che ci ha conquistate? Il risotto al bergamotto con brodo di pollo e aglio nero preparato da angelina.juliette.va. con il nostro Carnaroli Classico Meracinque 😍 Un’ispirazione perfetta che non vediamo l’ora di replicare anche noi! E voi, che ricette speciali avete in mente per queste Feste? 👇 _ The holidays are approaching and with them the desire to be together... and to experiment in the kitchen! 🍽✨ An inspiration that won us over? Bergamot risotto with chicken broth and black garlic prepared by angelina.juliette.va. with our Carnaroli Classico Meracinque 😍 A perfect inspiration that we can't wait to replicate too! And you, what special recipes do you have in mind for these holidays? 👇 Photo credits: angelina.juliette.va 📸 #Meracinque #risotto #risoitaliano #CarnaroliClassico #Holidays #ChristmasHolidays #risottolovers #risottoinspiration

Regali dell'ultimo minuto e nessuna idea? 🎁 La soluzione è la nostra Mera-box, il pensiero perfetto per portare meraviglia nelle case di chi ami e riscoprire i piaceri più genuini della cucina 💚✨ La Box contiene: 🌾 2 kg di Riso Carnaroli Classico per cucinare risotti da veri chef 🥄 1 cucchiaio di legno Made in Italy per una cottura impeccabile Ordina entro il 16 dicembre per riceverla in tempo per Natale e rendere ancora più speciale la tavola durante le Feste! 🎄 Prenotala al link in bio o su meracinque.com _ Last minute gifts and no idea? 🎁 The solution is our Mera-box, the perfect thought to bring wonder into the homes of those you love and rediscover the most genuine pleasures of cooking. 💚✨ The box contains: 🌾 2 kg of Classic Carnaroli Rice for cooking risotto like real chefs 🥄 1 wooden spoon Made in Italy for impeccable cooking Order by December 16th to receive it in time for Christmas and make your Holiday table even more special! 🎄 Book it at the link in bio or via meracinque.com #meracinque #risoitaliano #italianfood #CarnaroliClassico #risottolovers #risicolturaitaliana #agricolturasostenibile #impreditriciitaliane #merabox #ecobox #Christmaspresents

Oggi parliamo di cover crop o "colture di copertura": una tecnica sostenibile che dopo la raccolta, nel periodo invernale, ci aiuta a proteggere il suolo dall'erosione e garantire la salute delle nostre risaie, creando le condizioni ideali per la prossima stagione. 🌾 Una scelta sostenibile che fa bene al nostro riso e all’ambiente 💚 E voi, conoscevate questa pratica? _ Today we are talking about cover crops: a sustainable technique that after harvesting, in the winter, helps us protect the soil from erosion and guarantee the health of our rice fields, creating the ideal conditions for the next season. 🌾 A sustainable choice that is good for our rice and the environment 💚 And you, did you know this practice? #Meracinque #CarnaroliClassico #Agricoltura40 #agroecologia #imprenditoriaitaliana #covercropsolutions

Ma come facciamo a capire quando è il momento di raccogliere il nostro Carnaroli Classico? 👀 Nel video di oggi, Anna ci racconta i passaggi fondamentali per monitorare la maturazione e garantire la massima qualità dei chicchi prima del grande momento della raccolta. 🎥✨ Se siete curiosi di scoprire com'è andata quest'anno, non perdetevi le storie di oggi! _ Do you know how we understand when it's time to harvest our Carnaroli Classico? 👀 In today's video, Anna tells us the fundamental steps to monitor maturation and guarantee the highest quality of the puppies before the big moment of harvest. 🎥✨ If you're curious to find out how this year went, don't miss today's stories! #Meracinque #risoitaliano #risicolturaitaliana #CarnaroliClassico #agricolturasostenibile #agricoltura40 #agricolturarigenerativa

Cosa c'è di meglio delle giornate di sole autunnale? ☀️ A Meracinque ci godiamo la meraviglia della natura che ci circonda e i suoi colori magici✨ xoxo Silvia e Vit _ What's better than sunny autumn days? ☀️ In Meracinque we enjoy the wonder of nature that surrounds us and its magical colors✨ xoxo Silvia and Vit #Meracinque #CarnaroliClassico #risicoltura #risicolturaitaliana #imprenditoriaitaliana #madeinitaly #imprenditoriafemminile #sisters #sisterslove #family

Quest’anno ci ha regalato tantissima bellezza, ma la più grande è senza dubbio la nostra sesta meraviglia: Olivia, che ha portato a Meracinque una nuova luce e tanta gioia 🧸 Non vediamo l’ora di condividere con lei tutte le avventure che ci aspettano! 😍 _ This year has given us so much beauty, but the greatest is undoubtedly our sixth wonder: Olivia, who brought a new light and a lot of joy to Meracinque 🧸 We can't wait to share with her all the adventures that await us! 😍 #meracinque #sostenibilità #filierasostenibile #imprenditoriaitaliana #CarnaroliClassico #risoitaliano #agricolturasostenibile #veneto #agricoltura40 #sorelleimprenditrici #familytime #mera6

A novembre la natura rallenta, ma a Meracinque non ci fermiamo mai 💪🏼 È il momento perfetto per studiare i risultati della campagna appena conclusa, pianificare i prossimi obiettivi e preparatci per la prossima stagione! Stay tuned 👀 _ In November nature slows down, but in Meracinque we never stop 💪🏼 It's the perfect time to study the results of the just concluded campaign, plan the next objectives and prepare for the next season! Stay tuned 👀 #meracinque #risoitaliano #italianrice #CarnaroliClassico #risicolturaitaliana #agricolturasostenibile #imprenditriciitaliane #oroscopo #scorpioseason

Il nostro riso nasce in armonia con la terra che lo circonda, assorbendone i profumi, i sapori e le storie. Ogni chicco porta con sé questa consapevolezza per trasformarsi in piatti che non solo nutrono, ma raccontano✨ _ Our rice is born in harmony with the land that surrounds it, absorbing its aromas, flavors and stories. Each grain brings with it this awareness to transform into dishes that not only nourish, but tell stories✨ Photo credits: chantalarnts 📸 #Meracinque #risotto #risoitaliano #CarnaroliClassico #Genesis2024 #risottolovers #recipes #italianrice #nature genesis_cortinadampezzo

Spesso sentiamo parlare di "Agricoltura Rigenerativa", ma cosa significa nel concreto? Nel video di oggi, il nostro agronomo di famiglia ci spiega come a Meracinque questo approccio agricolo sostenibile si traduce in esempi concreti, che mirano a a migliorare la salute del suolo, promuovere la biodiversità e ridurre l'impatto ambientale 💚 _ We often hear about "Regenerative Agriculture", but what does it actually mean? In today's video, our family agronomist explains to us how in Meracinque this sustainable agricultural approach translates into concrete examples, which aim to improve soil health, promote biodiversity and reduce environmental impact 💚 #Meracinque #risoitaliano #risicolturaitaliana #CarnaroliClassico #agricolturasostenibile #agricoltura40 #agricolturarigenerativa