🤚✋Live dal nostro laboratorio di Palomonte, con la preparazione dei pregiati carciofini in olio extra vergine di oliva. Ogni vasetto viene riempito a mano, dopo aver ripulito accuratamente i carciofi. Si tratta di un lavoro che richiede tempo e manualità. Per provarli, fai il tuo ordine: 🛒sul negozio online, dal link in bio 📲 con messaggio privato ☎️ al numero 338 954 9348 📨 a info@casaiuorio.it 🏃‍♂️ in sede

🌺Alla speciale collaborazione fra donne Il nostro lavoro quotidiano, nell'orto e in laboratorio, è la celebrazione di una collaborazione quasi tutta al femminile. Oggi festeggiamo questo legame speciale, umano e professionale. Auguri a tutte le donne 🩷

Raccolta del broccolo spiert a Palomonte

🎭🎊A Carnevale ogni festa vale! Fra sorrisi, dolci e caffè, oggi non festeggiamo solo il Carnevale ma anche il compleanno di nonna Melanka! Auguri a te che sei l'anima di Casa ❤️

❓Cosa significa che il broccolo spiert ha ricevuto il marchio DE.C.O.? Il marchio DE.C.O. - Denominazione Comunale di Origine - è un marchio di garanzia nato per valorizzare e tutelare le produzioni agroalimentari locali tradizionali, con l’obiettivo di contraddistinguerne la provenienza e la qualità. Questo marchio certifica il legame del broccolo “Spiert”, che usiamo nelle nostre ricette, con il territorio comunale di Palomonte, in provincia di Salerno. Approfondisci dal link in bio.

🥰I prodotti Casa Iuorio per i tuoi momenti di festa ❤️Rosa e Carmine hanno festeggiato il traguardo dei 50 anni di matrimonio scegliendo come bomboniera lo strudel di nonna Melanka. 🩷La famiglia della piccola Jasmine ha preferito una composizione con confettura di albicocca e strudel. Auguri di cuore e grazie a chi sceglie i prodotti artigianali di Casa per celebrare le sue ricorrenze speciali!

🎊🎊Buon compleanno Patrizia! Oggi festeggiamo la nostra Patty che compie gli anni. Sempre disponibile e precisa, è una grande lavoratrice, attenta nello svolgimento delle diverse attività, di cui si occupa in armonia con le altre signore. 😂Vogliamo proprio trovarle un piccolo difetto? Non prende caffè e non lo prepara. Auguri con tutto il ❤️

🌱Nei campi di Palomonte prosegue la raccolta del broccolo spiert. Fatta a mano, ci permette di selezionare solo le parti mature al punto giusto. Subito dopo le cassette piene arrivano in laboratorio, a pochi metri dal campo, ed il cerchio si chiude con la trasformazione in giornata. A Casa Iuorio la filiera è davvero a metro zero!

Partita la campagna 2025 dei carciofi! In laboratorio le signore si dedicano alla lavorazione dei carciofi, che richiede manualità, precisione ed esperienza. La preparazione è tutta artigianale, fino ad ottenere un tenero cuore di carciofo in olio extra vergine di oliva. Per ordinarli: 🛒sul negozio online, dal link in bio 📲 con messaggio privato ☎️ al numero 338 954 9348 📨 a info@casaiuorio.it 🏃‍♂️ in sede