🌟 Scopri la nostra Chitarrina al Tartufo! 🌟 Siamo orgogliosi di presentare un prodotto unico nel suo genere: la Chitarrina al Tartufo! 🍝✨ Siamo tra i pochi in Italia a realizzare questa deliziosa pasta con il 5% di tartufo! Su 95 kg di impasto, utilizziamo ben 5 kg di tartufo, tutto al naturale e senza aromi aggiunti. La nostra ricetta segue la tradizionale modalità di lavorazione tipica di Campofilone, nelle Marche, per garantirti un sapore autentico e straordinario. Inoltre, siamo entusiasti di annunciare che il nostro prodotto è stato protagonista di un Great Taste Tre Stelle! 🌟🌟🌟🏆 Non perdere l'occasione di assaporare questa prelibatezza che unisce la qualità degli ingredienti all’arte della pasta! #trufflepasta

"Ed anche quest'anno parteciperemo all'evento "Real Italian Wine & Food" a Londra, L'anno scorso è stata un'esperienza straordinaria che ci ha permesso di incontrare clienti fedeli e di stringere nuove collaborazioni. Non vediamo l'ora di rivedere volti familiari e di incontrare nuove persone appassionate di autentica cucina e produzione italiana! La nostra presenza non solo significa fare al meglio e con passione il nostro lavoro, ma anche stabilire rapporti di partnership con i principali gruppi di distribuzione #agroalimentare del Regno Unito!" . . . . . . . #truffles #foodgasm #work #realitalianfood

Vi aspettiamo per il #WINETASTINGMARCHE2024! 🍷 👉🏻 Lunedì 4 Marzo al Cosmopolitan Hotel & Restaurant di Civitanova, dalle 10.30 alle 19.00 La Cerqua Tartufi presente tra i nostri partner! 🥂 "La Cerqua, un'impresa italiana specializzata nella caccia e fornitura di tartufi di alta qualità, si dedica alla salvaguardia della natura, al supporto delle filiere locali del tartufo e alla cura dei partner canini. Fondata sulla passione di Daniele Angeli, iniziata nell'infanzia esplorando le foreste dei Monti Sibillini, l'azienda si distingue per prodotti distintivi e genuini. Con Cristine Del Bene al suo fianco, La Cerqua si impegna per eccellenza e standard intransigenti nella tradizione del tartufo italiano."

Daniele fondly remembers one of his favorite dishes "Truffled Gnocchi 7 days" as a small boy growing up in the high plains of Colfiorito, Italy. Give the recipe a try and fall in 💖 love with gnocchi all over again. Check out La Cerqua's recipe section on www.lacerqua.com - - - - - #recipe #foodpic #foodies #truffles #chef #foodporn #vegetarian #eat #eatclean #follow4follow #madeinitaly #gnocchi #homemade #mountains #luxury #foodaddict #m #trufflehunting #foraging #lunch #lunchtime #healthyfood #goodfood #eat #cooking #instahappy #instafood #delicious #passion #italianfood #lacerquatruffles

Quando ci troviamo di fronte a scorte limitate di un prodotto, è fondamentale considerare come assegnare le priorità di servizio. In passato, potrei essere sembrato scortese nel comunicare che i clienti fedeli avevano priorità, e vorrei chiarire il motivo di questa politica. Questo processo non è arbitrario, ma segue una logica ben definita che mira a preservare e #rafforzare le relazioni a lungo termine con i nostri clienti. Inoltre, è importante sottolineare che una collaborazione a lungo termine porta benefici tangibili anche in termini di approvvigionamenti e condizioni commerciali. Stabilire una partnership solida e duratura ci consente di migliorare la nostra capacità di servire i clienti in modo efficiente e di offrire vantaggi competitivi. Siamo sempre aperti a discutere la possibilità di stabilire "contratti" di collaborazione a lungo termine con i nostri clienti. Questo offre un modo concreto per stabilire relazioni più solide e garantire un accesso privilegiato ai nostri prodotti e servizi. Non vogliamo sminuire l'importanza di ogni singolo cliente. Ognuno di voi contribuisce al successo del nostro business e apprezziamo profondamente il vostro supporto. Tuttavia, è essenziale comprendere che la gestione delle priorità di servizio è una strategia volta a garantire la continuità e la solidità delle relazioni a lungo termine. Ringrazio ognuno di voi per la comprensione.

Spuma 🐾 has found some truffles!🍄 Maria is taking some photographs, while Spuma checks to make sure there aren’t any more. Sometimes she will only find one truffle, at other times as many as five or six in one place. Daniele will help her if the truffle is hard to extract, using a little trowel to ease it without damage. Piero is still suffering from the heat, leaning against the tree but soon he will study the truffle too, while Daniele explains about the texture and smell of truffles, and what makes a truly excellent truffle. Sara has found a porcupine quill which is useful for putting her up, but she beginning to despair of ever finding an interesting young man. - - - - - #truffles #truffleseason #trufflehuntingseason #storytelling #spuma #watercoloring #watercolors #tartufi #truffleblog #truffles #goodvibes #lacerquatartufi #lemarche #sanginsesio #aquarelle #trufflelove #lifeofadog #tartufi #porcupine #trufflemanmarche #foodaddict #natureportraits #nature #instadog #trufflesofinstagram #art #lovedogs #lovewhatwedo