Abbinamenti incredibili fra formaggi affinati e distillati da Lillero!

Ultimo giorno di #taste2022 e siamo ancora euforici! 🤪 Vogliamo regalarvi un po' della nostra carica! Venite ad assaggiare il nostro EUFORIA, vaccino a latte crudo affinato con grappa morbida ed essenza di menta bio! Sentirete delicate note balsamiche che vi trasporteranno sui verdi pascoli origine di questo latte... 🤗 Indirizzo? Padiglione centrale, piano attico, stand V/8. #ilcaciaro #TasteTheUnexpected #foodporn #Affinatura #formaggioitaliano #formaggiaffinati #foodlover #cheese #cheeselover #refinedcheese #gourmet

Grazie tuorlomagazine!

Seconda giornata di #taste2022 Già stanchini, ma carichi per accogliervi al nostro stand e deliziarvi con i formaggi affinati da #ILCACIARO Antonello Egizi. Che vi faremo assaggiare oggi? 😁 Pensavamo di cominciare col nostro CARAIBI: latte di bufala, crosta fiorita, cuore tenero e affinamento con rum agricolo e fave di cacao! ...E' uno dei nostri preferiti!!!😋 Vieni ad assaggiarlo presso il padiglione centrale, piano attico, stand V/8! #TasteTheUnexpected #lattedibufala #Taste #foodporn #formaggio #formaggiaffinati #cheese #cheeselover #refinedcheese #gourmet

STRACANIS!!! Un erborinato naturale doppia pasta a latte crudo affinato dalle preziose mani de #ilcaciaro Antonello Egizi con #anisettarosati e liquirizia. Trovaci al Taste 2022, presso il padiglione centrale, piano attico, stand V/8. Davvero... Come and #TasteTheUnexpected!!! #taste2022 #formaggioitaliano #formaggio #formaggiaffinati #formaggioaffinato #cheese #cheeselover #refinedcheese #gourmet #foodlovers #erborinato #erborinatodimucca #erborinatoalattecrudo

CHE FATICA, MA CHE SODDISFAZIONE!!! 😅 Finalmente pronti per il #Taste! Vi aspettiamo qui con i nostri preziosi #formaggiaffinati alla Fortezza da Basso da domani a lunedì, presso il padiglione centrale, piano attico, stand V/8! #tastetheunexpected #formaggio #formaggioitaliano #cheese #cheeselover #refinedcheese #gourmet #foodlovers

Scopriamo il CARBONE DOLCE? Un formaggio ottenuto con tecniche antiche tipiche delle malghe alpine, la cui eccellenza viene valorizzata dalla creatività e dal gusto di Antonello Egizi, #ilcaciaro. La sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato vengono esaltati dalla sapiente aggiunta della farina di pomodoro, del carbone vegetale e di pregiati fiori eduli. All’assaggio percepiamo immediatamente la piacevole acidità dal latte di capra. Ha un’ottima persistenza al palato, un gusto vegetale accentuato dal pomodoro, da cui emergono suadenti aromi floreali.

Cos'è SPES? E' verde come la speranza, è genuino come la nostra passione, è cremoso e saporito come la nostra #Affinatura con farina di spinaci e annatto! Non avresti mai sperato di assaggiare qualcosa di così buono, vero? 🤩 #formaggioitaliano #formaggio #formaggiaffinati #formaggioaffinato #cheese #cheeselover #gourmet #refinedcheese #foodlovers