Nasceva oggi Carlo Goldoni (Venezia, 1707-Parigi, 1793), considerato uno dei principali innovatori del teatro moderno, ha introdotto nelle sue commedie lo studio psicologico dei caratteri dei singoli personaggi e l'ambientazione realistica nella società borghese del suo tempo. Tra i suoi personaggi più famosi ricordiamo Mirandolina, protagonista de "La locandiera" (1751), la quale avrebbe sicuramente apprezzato il gusto deciso e sincero della nostra Pasta!
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