Una tradizione lunga cinque generazioni tutta da assaporare, racchiusa in ogni singola goccia del nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio. Ogni degustazione è un viaggio nel tempo, un’esperienza sensoriale unica che celebra l'eccellenza e la passione della nostra famiglia. Provalo e lasciati avvolgere dalla sua straordinaria complessità. 💅 -- A tradition spanning five generations encapsulated in every single drop of our Traditional Balsamic Vinegar of Modena DOP Extra Vecchio. Each tasting is a journey through time, a unique sensory experience that celebrates our family's excellence and passion. Try it and let yourself be enveloped by its extraordinary complexity. 💅

È l'ultima settimana di luglio e mentre molti si stanno preparando per le vacanze, alcuni le stanno già godendo e altri sono già tornati. Per chi è in città e apprezza due eccellenze del territorio modenese, suggeriamo di fare un salto al nostro showroom in Piazza Roma. Qui potrete scoprire il nostro pregiato aceto balsamico e l'iconica Ferrari, e visitare il progetto espositivo "Modena, il set" che racconta come il film Ferrari ha preso vita nella nostra città. Non perdete l'occasione di immergervi nei sapori ricchi e nell'artigianato prestigioso Modenese. Vi aspettiamo! ☀ -- It's the last week of July, and while many are gearing up for vacations, some are already enjoying their time off, and others are back from their holidays. For those who find themselves in town and appreciate the excellence of Modena's heritage, we suggest a visit to our showroom in Piazza Roma. Here you can discover our fine balsamic vinegar and the iconic Ferrari, and visit the exhibition project "Modena, il set", which tells the story of how the film Ferrari came to life in our city. Don't miss the chance to immerse yourself in our region's rich flavors and prestigious craftsmanship. See you there! ☀ . . . #modenailset #modena #acetobalsamico #madeinitaly #ferrari #ferrarifilm #acetaiamalpighi #tradizioneitaliana #tradizione #balsamicvinegar

🎙️Ai microfoni di Story Time Massimo Malpighi, presidente della nostra Maison 🍇 La storia di una famiglia che dal 1850 a Modena produce una grande eccellenza: l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. 🕰 La tradizione di botti dei legni più antichi che durano secoli: ci raccontano che il tempo passa ma per fortuna il nostro Aceto resta.
 🗣 Le visite guidate: ogni anno più di 30 mila persone che portano in giro la cultura di questa eccellenza del Made in Italy
 Trovate il video completo sul nostro canale ufficiale Youtube e nel link in bio! . . . storytime_ufficiale #acetobalsamico #acetobalsamicodimodenaigp #balsamicvinegar #balsamicvinegarofmodena #radiocanaleitalia #canaleitalia #intervistaradio #intervista #acetaiamalpighi #malpighi #malpighimodena

I nostri amici di landwaartculinair hanno preparato una deliziosa tapenade di carpaccio: bistecca tenera al burro tagliata a mano, formaggio stagionato, pinoli, capperi e un po' di Aceto Balsamico Malpighi. Un piatto sfizioso e leggero e fresco, perfetto da abbinare ad un drink per iniziare al meglio questa calda settimana. ☀ -- Our friends at Landwaart Culinair have prepared a delicious carpaccio tapenade: tender hand-cut butter steak, aged cheese, pine nuts, capers, and a touch of Malpighi Balsamic Vinegar. A tasty, light, and fresh dish, perfect to pair with a drink to kick off this warm week in the best way. ☀ . . . #repost #LandwaartCulinair #tapenade #carpaccio #acetobalsamico #balsamicvinegar #acetaiamalpighi #delicious #balsamic #italiancuisine #instafood #foodlover #food #healthyfood #foodie #foodstagram #estate #summer

Come iniziare il weekend in dolcezza? Noi vi riproponiamo un buon crème caramel con l’aggiunta del nostro Saporoso Oro: prefetto per un tocco di golosità in più 💛 — How to start the weekend on a sweet note? We’re bringing back our delicious crème caramel with the addition of our Saporoso Oro: perfect for an extra touch of sweetness 💛 . . . #AcetaiaMalpighi #saporso #saporosogold #comdimento #acetobalsamico #abm #igp #Madeinintaly #cremecaramel #dolce #dessert #weekend #instafood #instagood

È possibile rendere ancora più sorprendente e bella un'opera d'arte culinaria? La risposta è chiaramente sì. Oggi, il primo lunedì di luglio, con l'aumento delle temperature, i nostri pensieri vanno sempre più verso il mare. E con una focaccia con alici marinate all'aspretto di lampone, seppia e mele allo zafferano e lamponi, portiamo il mare direttamente nel piatto. Anche se i nostri prodotti in questo caso non si vedono, il loro contributo è essenziale, trasformando un semplice piatto in un'esperienza culinaria straordinaria. Con questa focaccia, possiamo davvero dire che il sapore del mare è a portata di mano! 🏖 -- Is it possible to make a culinary masterpiece even more surprising and beautiful? The answer is clearly yes. Today, the first Monday of July, as temperatures rise, our thoughts turn increasingly to the sea. And with focaccia topped with anchovies marinated in raspberry vinegar, cuttlefish, saffron apples, and raspberries, we bring the sea directly to your plate. Even though our products are not visible in this dish, their contribution is essential, transforming a simple dish into an extraordinary culinary experience. With this focaccia, we can truly say that the taste of the sea is within reach! 🏖 . . . ifse_culinaryinstitute pisanosaverio_ph #acetaiamalpighi #malpighi #hautecuisine #italiancuisine #ifseculinaryinstitute #madeinitaly

Tra le nostri botti nello Showroom Malpighi in Piazza Roma, sarete immersi in un’atmosfera modenese nel tutto e per tutto, conoscendo in prima persona la nostra dualità: lo slow food e le fast cars. Venite a farci visita e scoprite il progetto espositivo “Modena, il set”! — Among our barrels in the Malpighi Showroom in Piazza Roma, you will be immersed in a truly Modenese atmosphere, experiencing firsthand our duality: slow food and fast cars. Come visit us and discover the exhibition project ‘Modena, il Set’! . . . #modena #motorvalley #modenailset #malpighishowroom #slowfood #fastcars #dualita #duality #exhibition #ferrari #ferrarityemovie

Una preziosa opportunità: la nostra maison è stata selezionata tra le eccellenze Made in Italy raccontate nel libro “Storie di Successo, L’Italia dell’Ingegno e dell’Eccellenza nel Mondo” ideato e realizzato da Roberto Santori in collaborazione con agenzia_ansa, e scelto come dono istituzionale per il Vertice del G7 e le successive riunioni ministeriali per la Presidenza italiana del g7 Ringraziamo roberto.santori e lo staff del progetto madeinitalycommunity 😊 -- A precious opportunity: our company has been selected among the Made in Italy excellences to be featured in the book “Storie di Successo, L’Italia dell’Ingegno e dell’Eccellenza nel Mondo” (Stories of Success: The Ingenuity and Excellence of Italy in the World), conceived and created by Roberto Santori in collaboration with ANSA, and chosen as an institutional gift for the G7 Summit and the following ministerial meetings for the Italian Presidency of the #G7. We thank Roberto and the Made in Italy project staff . . . #madeinitaly #acetaiamalpighi #balsamicvinegar #acetobalsamico #AcetoBalsamicoTradizionalediModenaDOP #madeinitaly #storiedisuccesso

Siamo onorati di aver avuto l’opportunità di condividere i segreti del vero Aceto Balsamico Tradizionale di Modena con Michele Cannistraro, vincitore di Masterchef All Stars 2019! La sua passione e il suo talento ci hanno ispirato immensamente. Un ringraziamento speciale al nostro commerciale Giacomo per averlo guidato alla scoperta del Mondo Malpighi. 🏆🍇 . . . #AcetoBalsamico #Modena #Masterchef #MasterchefAllStars #CucinaItaliana #AcetaiaMalpighi #modena #Madeinintaly #TradizioneItaliana