🎃🍚 Risotto alla zucca con Condimento Pregiato “Selezione Food” La dolcezza avvolgente della zucca incontra l’eleganza agrodolce del Condimento Pregiato “Selezione Food” De Nigris, che esalta il gusto con sfumature morbide e raffinate. Un risotto che celebra il tempo lento della cucina fatta con cura — e quella soddisfazione che solo l’attesa sa dare. Ricetta firmata pixelicious.it – scoprila nel primo commento! #DeNigris1889 #DNG1889 #SelezioneFood #ricettariodng

🤲✨ 𝐈𝐥 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐥𝐢𝐭à. Ogni innovazione nasce da un gesto antico. Per davideoldani, l’artigiano è colui che ispira, che con la sua esperienza e sensibilità mostra anche alle aziende nuove vie per evolvere. La collaborazione fra lo chef e De Nigris nasce proprio da qui: dall’incontro tra il sapere manuale e la visione contemporanea, dove ogni dettaglio diventa occasione di scoperta e miglioramento. 🎥 Ascolta la riflessione dello chef #DeNigris1889 #DavideOldani #ArtigianiDelTempo #SelezioneFood #CucinaPOP #FoodDesign #TradizioneContemporanea #AcetoBalsamico #MadeInItaly

🧑‍🍳📖 Il sapere si tramanda davvero solo quando trova nuove mani pronte a farlo vivere. Oggi, questo rito si rinnova tra i banchi di alma_scuola_cucina, dove i futuri chef imparano a trasformare le conoscenze e la tecnica in ispirazione. Abbiamo lanciato un contest che celebra la cucina come gesto artigiano, in cui equilibrio, essenzialità e creatività si incontrano. Saranno proprio i giovani artigiani del gusto a raccontare il futuro attraverso la loro intepretazione di tre dei prodotti De Nigris e dell’ingrediente senza tempo per eccellenza: la passione. Il 20 novembre la deadline di consegna del progetto, il 1° dicembre l’annuncio dei vincitori. La creatività è servita. 👉 Segui il racconto nelle prossime settimane #DeNigris1889 #ArtigianiDelTempo #ALMAschool #LaCreativitàèServita

🍷⚖️ 𝐅𝐫𝐚 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐢 𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚𝐬𝐭𝐢. Nel mondo del gusto è l’armonia a dare ritmo alle cose. Per davideoldani, l’aceto balsamico è uno degli ingredienti in grado di muovere questo equilibrio: profumi intensi, setosità, dolcezza e sapidità che si cercano e si completano. Una visione che trasforma ogni piatto in un dialogo tra opposti, dove nulla è lasciato al caso e ogni sfumatura trova il suo spazio. 🎥 Scopri come lo chef interpreta l’arte dell’equilibrio in cucina. #DeNigris1889 #SelezioneFood #DavideOldani #AcetoBalsamico #CucinaPOP #FoodDesign #ArtigianiDelTempo

🥗🍐 Insalata di pere, noci e formaggio erborinato con Aceto Balsamico di Modena IGP – Food Ci sono ricette che nascono in un istante ma sono in equilibrio perfetto. La dolcezza delle pere incontra la nota intensa del formaggio erborinato e la croccantezza delle noci in questa creazione firmata pixelicious.it. A completare il piatto, il tocco armonico dell’Aceto Balsamico di Modena IGP – Food di De Nigris, che lega ogni ingrediente con eleganza e misura. Una ricetta semplice, pronta in 20 minuti, ma capace di lasciare il segno. Scoprila nel primo commento! #DeNigris1889 #DNG1889 #SelezioneFood #RicettarioDNG

🥣✨ Mousse al cioccolato fondente con gocce di Condimento Pregiato “Selezione Food” Trenta minuti per fermare il tempo e per assaporarlo. La morbidezza del cioccolato incontra l’eleganza agrodolce del nostro Condimento Pregiato “Selezione Food” firmato da Davide Oldani, in equilibrio perfetto tra intensità e delicatezza. Un dessert semplice ma raffinato, firmato da cuoredisedano_. Semplicità che regala un piacere che resta. Scopri la ricetta nel primo commento! #DeNigris1889 #DNG1889 #SelezioneFood #RicettarioDNG

⏳ 𝐈𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 è 𝐮𝐧 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞? In cucina come nella vita, lo scorrere delle lancette è decisivo: plasma i sapori, cambia le persone, definisce ciò che resta. Ma, come ricorda lo chef davideoldani, è sempre l’uomo a dare valore al tempo, attraverso la cura, la scelta, l’intenzione che mette in ogni gesto. 🎥 Ascolta la sua riflessione sul tempo come essenza del saper fare. #DeNigris1889 #SelezioneFood #DavideOldani #AcetoBalsamico #CucinaPOP #FoodDesign #ArtigianiDelTempo

🍇✨ Tradizione e creatività 𝘪𝘯 𝘶𝘯'𝘶𝘯𝘪𝘤𝘢 𝘷𝘪𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦. La scorsa settimana è stata quella del lancio della collezione Davide Oldani x De Nigris nella nostra Boutique di Milano. Un incontro autentico tra la storia artigianale di De Nigris e lo sguardo contemporaneo di davideoldani, uno degli chef più innovativi della cucina italiana. Tre prodotti unici — pensati, studiati e realizzati per valorizzare ogni gesto in cucina. Tre modi per scoprire, ogni giorno, l’essenza di un ingrediente che ha radici profonde e possibilità infinite. 🗯️ “Ho voluto trattare l’aceto con il rispetto che merita, integrandolo nella mia cucina e lasciandomi ispirare dalla sua storia.” — Davide Oldani E questa è solo la prima tappa di un nuovo racconto: il tempo ci porterà lontano. #DeNigris1889 #SelezioneFood #DavideOldani #AcetoBalsamico

🍽️⏳ In cucina, ognuno sceglie il suo tempo. C’è chi lo dedica a preparazioni lente e raffinate e chi se lo ritaglia tra mille impegni per piatti semplici e veloci. Qualunque sia il vostro ritmo, una cosa è certa: il tempo che scegliete di dedicare alla cucina ha valore. La nostra gamma di prodotti è pensata proprio per questo, perché ogni ricetta trovi il suo equilibrio ideale. Dai colpi di genio estemporanei ai piccoli riti quotidiano, c’è sempre un condimento in grado di esaltare il gusto dei vostri piatti. #DeNigris1889 #DNG1889 #RicettarioDNG #AcetoBalsamico