Bacio di Montagna – lo Sciatt di Mele 🍎 Avete mai assaggiato uno sciatt... dolce? ❤️Abbiamo preso un grande classico della tradizione valtellinese e l’abbiamo trasformato in una coccola di montagna: croccante fuori, con un cuore caldo di mela dentro. Lo chiamiamo Bacio di Montagna, perché è proprio così che si sente: un morso dolce e deciso, che sa di casa e di festa. Preparato con farina di grano saraceno del molinofilippini. È il nostro modo di innovare restando fedeli il nostro modo di innovare restando fedeli alla tradizione. 🫶 Un dolce che racconta la Valmalenco, e che vi aspetta da Fior di Roccia. 💬 Li hai già provati? Prenota sul link in Bio FIOR DI ROCCIA - il Ristorante 📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO 📞 +39 329 848 4278 🌐 www.fiordirocciavalmalenco.it #FiordiRoccia #FiordiRocciaValmalenco #Sciatt #SciattMele #mele #dolcialleMele #Valmalenco

Dopo una giornata in montagna… è tempo di aperitivo! 🍷🧀 Che tu abbia passato la giornata a camminare tra i sentieri o semplicemente a goderti il panorama, c’è un momento che mette tutti d’accordo: l’aperitivo al Fior di Roccia! 🥂 Un buon calice di vino valtellinese per brindare alla giornata. 🧀 Un tagliere di formaggi e salumi locali, con le nostre marmellate fatte in casa. 🍢 Piccoli sfizi da gustare in compagnia, perché i momenti più belli sono quelli condivisi. 💬 E poi? Ci si raccontano le avventure della giornata, si ride e si programma la prossima uscita! 📍 Ti aspettiamo per un aperitivo dal sapore di montagna! 📅 Prenota il tuo tavolo e rilassati con noi. 👉 https://fiordiroccia.plateform.app/ FIOR DI ROCCIA - il Ristorante 📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO 📞 +39 329 848 4278 🌐 www.fiordirocciavalmalenco.it #FiordiRoccia #FiordiRocciaValmalenco #Valmalenco #AperitivoFiordiRoccia #Lanzada

Un pranzo dopo la passeggiata? Michela ha trovato il posto giusto! 🏔️🍽️ Ci fa sempre piacere accogliere chi arriva da una camminata tra i sentieri della Valmalenco e farlo sentire a casa. Michela è passata a trovarci e ci ha lasciato queste belle parole su Facebook: 💬 "Ci siamo fermati oggi dopo una passeggiata e ci siamo trovati benissimo. Personale cortese e cibo buono, a mio parere a volte è meglio avere un menù ristretto e buono piuttosto che un sacco di piatti ma non curati. Complimenti." Grazie di cuore! 💚 Per noi qualità, attenzione e ospitalità vengono prima di tutto. Ogni piatto che portiamo in tavola racconta la nostra terra, con ingredienti genuini e selezionati con cura. 📍 Se anche tu cerchi un posto dove rilassarti dopo un’escursione, ti aspettiamo qui al Fior di Roccia! 📅 Prenota il tuo tavolo e vivi l’esperienza della montagna con noi. 👉 Clicca sul link in Bio FIOR DI ROCCIA - il Ristorante 📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO 📞 +39 329 848 4278 🌐 www.fiordirocciavalmalenco.it #FiordiRoccia #RistoranteFiordiRoccia #FiordiRocciaValmalenco #RistorantiValmalenco

"La buca l'è mia straca..." 🧀✨ Lo dice il proverbio e noi lo prendiamo alla lettera! Perché non c’è miglior inizio di un pasto che un tagliere di formaggi d’alpeggio, selezionati con cura tra le migliori aziende agricole locali. Nel nostro antipasto trovi tre formaggi di montagna, sempre diversi a seconda della stagione e della produzione, accompagnati dalle nostre marmellate e mostarde fatte in casa. Ecco gli abbinamenti del momento: 🍓 Fragole e rabarbaro – dolcezza e acidità in perfetto equilibrio. 🍊 Mele, arance e pepe rosa – un mix profumato e speziato che sorprende. 🌶️ Fichi e mele con aceto balsamico e peperoncino – un contrasto irresistibile tra dolce e piccante. 🧀 I formaggi? Solo il meglio della nostra terra! A rotazione, collaboriamo con: 🏔️ Il Cornetto e Pizzo Scalino di Lanzada 🏔️ Negrini Maurizio di Caspoggio 🏔️ Azienda Agricola Agneda di Sondrio 🏔️ La Quintalina di Anzano del Parco (fuori Valtellina, ma con formaggi eccezionali!) Un antipasto semplice, autentico e pieno di storia, proprio come piace a noi. 📍 Ti aspettiamo al Fior di Roccia per un viaggio nei sapori della montagna! Prenota subito il tuo tavolo 👉🏻 Clicca sul link in bio FIOR DI ROCCIA - il Ristorante 📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO 📞 +39 329 848 4278 🌐 www.fiordirocciavalmalenco.it #FiordiRoccia #RistoranteFiordiRocciaValmalenco #RitorantiValmalenco #Formaggi

L'Hotel Fior Di Roccia in Valmalenco è un Luogo di Relax e Sapori tra le Montagne 🏔️✨ Se sogni una fuga tra la natura, il Fior di Roccia è il posto giusto per te. Qui, a 1.500 metri di quota, il tempo rallenta e l’atmosfera profuma di montagna e ospitalità sincera. 🏡 Le nostre camere ti accolgono con il calore del legno e la luce naturale che entra dalle finestre. Alcune sono mansardate, altre con balcone e vista sulle cime innevate, tutte pronte a regalarti notti di vero relax dopo una giornata all’aria aperta. 🍽️ E poi c’è la nostra cucina. Dopo una passeggiata tra i sentieri in mezzo alla natura, cosa c’è di meglio di un piatto fumante preparato con ingredienti genuini? Al Fior di Roccia troverai la tradizione della montagna servita con il sorriso, tra sapori autentici e porzioni abbondanti. 🌿 Natura, accoglienza, gusto e un pizzico di magia alpina. Sei pronto a vivere tutto questo? 📅 Prenota il tuo soggiorno e lasciati coccolare. 👉 Clicca sul link in Bio 📍 Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO 📞 +39 329 848 4278 🌐 www.fiordirocciavalmalenco.it #FiordiRoccia #HotelFiordiRocciaValmalenco #Valmalenco #HotelValmalenco #HotelLanzada

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ciò che più ci riempie di gioia è sapere che chi viene a trovarci si sente a casa. È quello che ci racconta Chiara nella sua bellissima recensione: 💬 "Betti e Carlo, insieme a tutto lo staff, ci hanno fatti sentire a casa. Abbiamo soggiornato in una camera accogliente e pulita e cenato nel ristorante dell’albergo, che offre prodotti di qualità a prezzi contenuti. La colazione, gestita con un concetto di limitare gli sprechi, è variegata e propone anche cibi cucinati al momento." Queste parole parlano di quello che per noi è più importante: accoglienza sincera, cura per i dettagli e amore per la buona cucina. Dal calore delle nostre camere alla qualità dei piatti del ristorante, vogliamo offrirti un’esperienza autentica, dove ogni soggiorno sia fatto di comfort, gusto e attenzioni genuine. 📍 Se cerchi un luogo dove sentirti a casa tra le montagne, il Fior di Roccia ti aspetta! Prenota subito il tuo tavolo o scopri di più cliccando sul link in bio FIOR DI ROCCIA - il Ristorante 📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO 📞 +39 329 848 4278 🌐 www.fiordirocciavalmalenco.it #fiordirocciavalmalenco #Valmalenco #RistorantiValmalenco #Valtellina #HotelValmalenco #DiconodiNoi

🏔️🍴I Pizzoccheri del Fior di Roccia? L'abbraccio che stavi aspettando. C’è qualcosa di speciale nel profumo che si diffonde dalla cucina quando prepariamo i nostri Pizzoccheri fatti in casa. È il profumo della tradizione, della montagna, di un piatto che scalda il cuore. Li prepariamo con prodotti provenienti da aziende agricole locali. A completare il piatto, Verza, formaggi Casera e Pizzoccherina, e patate che profumano il piatto di montagna. E un tocco in più che amiamo aggiungere: un pizzico di Pesteda, per un sapore ancora più intenso. ✨Un piatto semplice e ricco allo stesso tempo, proprio come la nostra terra. Prenota subito il tuo tavolo 👉🏻 Clicca sul link in Bio ... FIOR DI ROCCIA - il Ristorante 📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO 📞 +39 329 848 4278 🌐 www.fiordirocciavalmalenco.it #fiordirocciavalmalenco #Valmalenco #RistorantiValmalenco #Valtellina #pizzoccheri #pizzoccherivaltellinesi

🎉 Abbiamo una bellissima notizia da condividere con voi! 🏆 Il Fior di Roccia ha ricevuto il Traveller Review Award 2025 di Booking! 🥳 Un riconoscimento che ci riempie di gioia perché arriva direttamente da voi, dai vostri sorrisi, dalle vostre recensioni e dai bellissimi momenti che abbiamo condiviso. Grazie di cuore a tutti gli ospiti che hanno scelto di vivere un’esperienza tra le nostre montagne, tra piatti autentici, panorami mozzafiato e l’atmosfera accogliente che cerchiamo di creare ogni giorno. Questo premio è vostro quanto nostro! ❤️ 📍 Vi aspettiamo per continuare a scrivere insieme tanti nuovi ricordi! 👉🏻 Scopri di più cliccando sul link in Bio FIOR DI ROCCIA - Hotel Ristorante 📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO 📞 +39 329 848 4278 🌐 www.fiordirocciavalmalenco.it #fiordirocciavalmalenco #Valmalenco #HotelValmalenco #Valtellina #bookingaward

Per la prima volta, Fior di Roccia Valmalenco parteciperà a TASTE 18 – Pitti Immagine, uno degli eventi più prestigiosi dedicati alle eccellenze del gusto! Dall'8 al 10 febbraio 2025, ci troverete alla Fortezza da Basso di Firenze, pronti a farvi scoprire i sapori delle nostre Montagne. 🥃 🍃Protagonista? La nostra linea di liquori artigianali “Sorsi di Montagna”, ispirata alle erbe e ai profumi più puri delle Alpi. Ricette di famiglia, ingredienti genuini e tanta passione si trasformano in un sorso unico, che racconta tutta la magia della Valmalenco. 📍 Dove trovarci? 👉 Stand Z/6 - Padiglione Cavaniglia Passate a trovarci per un assaggio esclusivo e per scoprire l’anima dei nostri prodotti! 🏡 Ma voi volete continuare il viaggio nei sapori della montagna? Il nostro Ristorante e Hotel resteranno aperti anche nei giorni della fiera, pronti ad accogliervi con la nostra ospitalità sincera e i piatti della tradizione. Clicca sul link in Bio 🔜 Firenze, arriviamo! Ci vediamo a TASTE 18! FIOR DI ROCCIA - Hotel Ristorante 📍Località Franscia, 2, 23020 Lanzada, SO 📞 +39 329 848 4278 🌐 www.fiordirocciavalmalenco.it #fiordirocciavalmalenco #valmalenco #Valtellina #HotelRistoranteValmalenco #Taste2025 #TasteFirenze2025