ITA - IMPERIAL OSCIETRA. Come la nostra Pink Label, ma dalla qualità superiore. Le uova sono state ulteriormente selezionate in base a colore e dimensione. Qui incontri l’inconfondibile gusto morbido dell’Oscietra, ancora più buono, ancora più cremoso e dall'incredibil finezza. Adatto anche ai più esigenti amanti ed intenditori di caviale. ENG - IMPERIAL OSCIETRA. Like our Pink Label, but with superior quality. The roe is further selected based on color and size. Here, you’ll experience the unmistakable smooth taste of Oscietra—richer, creamier, and incredibly refined. Perfect even for the most demanding caviar lovers and connoisseurs. #adamascaviar #imperialoscietra #italiancaviar

ITA - Uovo sodo, cotto al punto e baerii, la nostra Black Label. Un caviale dai sentori confortevoli, che piace a tutti, anche ai meno esperti. Con una spruzzata del nostro SPRAY IT ON che preferisci il boccone diventa ancora più entusiasmante. Trovi caviale e spray sul nostro E-SHOP! ENG - Hard-boiled egg, cooked to perfection, and Baerii, our Black Label. A caviar with comforting notes that everyone loves, even those less accostumed to these flavours. Add a spritz of your favorite SPRAY IT ON, and the bite becomes even more exciting. You can find caviar and sprays on our E-SHOP! #adamascaviar

ITA - Pane tostato, mascarpone morbido, scorzetta fresca di limone, un poco di pepe e il nostro Imperial Beluga. Dal gusto preciso, forte e intenso. Molto ricco in bocca e si potenzia con la stagionatura: un caviale per intenditori. Lo trovi sul nostro E-SHOP. ENG - Toasted bread, soft mascarpone cheese, fresh lemon zest, a little pepper and our Immperial Beluga, with its distinct, strong and intense taste. Very rich in the mouth and further enhanced with seasoning: a caviar for true connoisseurs. Find it on our E-SHOP. #imperialbeluga #adamascaviar

ITA - La prestige selection, ovvero la nostra black label. Un triangolino di pane tostato, la creme fraiche e un poco di polvere di barbabietola a dare colore. Acquista la nostra black label in pochi click sul nostro E-SHOP. La riceverai a casa tua in poco tempo e con un totale rispetto della corretta catena del freddo. ENG - Prestige selection, our black label. A triangle of toasted bread, creme fraiche and a touch of beet powder to add color. Easy and tasty: you'll look great. Buy our black label in just a few clicks on our E-SHOP. You will receive it at your home in no time and with total respect for the proper "cold chain". #adamascaviar #italiancaviar

Lo #storione, quello che cresce nelle acque pure del nostro allevamento. Lo facciamo lavorare e lo trasformiamo in conserva. Buono e sano. #adamascaviar

ITA - Il risotto, il caviale. Un classico che non passa mai di moda, soprattutto per la tavola di questi giorni di festa. Un buon riso Carnaroli italiano mantecato a dovere, qualche quenelle di #caviale Adamas e una spruzzata del nostro vodka pepper. Risotto al caviale e spray Occorrente per 4 persone: 280g di riso Carnaroli 100g di mascarpone Caviale Adamas Prestige Selection Spray Vodka Pepper Tostiamo il riso in una casseruola, lo bagniamo con un bicchierino di vodka. Lo portiamo a cottura con acqua bollente salata. Fuori fuoco lo mantechiamo con il mascarpone. Dopo averlo versato nei piatti lasciamo perdere un poco di temperatura in superficie e adagiamo il Caviale Balck a quenelle nel centro del piatto. Irroriamo con l’aerosol Vodka Pepper ENG - Risotto and Caviar: A timeless classic, perfect for festive celebrations. Indulge in the elegance of Italian Carnaroli rice, perfectly creamed, topped with quenelles of Adamas Caviar and a spritz of our signature Vodka Pepper spray. Ingredients for 4 people: 280g Carnaroli rice 100g mascarpone Adamas Prestige Selection Caviar Vodka Pepper Spray Toast the rice in a saucepan and deglaze with a splash of vodka. Gradually cook the rice using salted boiling water until perfectly done. Off the heat, stir in the mascarpone to achieve a creamy texture. Plate the risotto, allowing the surface to cool slightly before placing a quenelle of Black Caviar at the center. Finish with a light mist of Vodka Pepper Spray for an aromatic flourish.

AUGURISSIMI: buon Natale e buone feste! #adamascaviar

ITA - Lui è: PREMIUM BELUGA: è un caviale italiano fresco ottenuto dallo storione Beluga (Huso Huso) comunemente chiamato anche storione Ladano. Abbiamo voluto fare una selezione tra i due #beluga: Imperial Beluga e Premium Beluga, che si differenziano prevalentemente dall’età del pesce. Solitamente il beluga prima dei 20 anni non arriva a maturazione. Ci sono però casi in cui verso i 15 anni questa tipologia di storione riesce ad avere la prima ovulazione grazie ad una serie di fattori tra cui la temperatura dell’acqua, le sue uova diventeranno il nostro Premium Beluga. Lo trovi sul nostro E-SHOP: lo spediamo in tutta Italia. ENG - Meet PREMIUM BELUGA: A fresh, Italian caviar derived from the prestigious Beluga sturgeon (Huso Huso), also known as the Ladano sturgeon. We’ve carefully curated a selection of two #beluga varieties: Imperial Beluga and Premium Beluga, distinguished primarily by the age of the fish. Typically, Beluga sturgeons don’t reach full maturity until they’re at least 20 years old. However, in certain cases, thanks to factors like water temperature, some begin ovulating around the age of 15. These first eggs are what make our Premium Beluga so exceptional. Available now on our E-SHOP, with delivery throughout Italy and more. #adamascaviar

ITA - La nostra pink label: un caviale che adoriamo e che abbiamo scelto per l'abbinamento con i gamberoni scottati in padella. Per finire, una fogliolina di prezzemolo et voilà. Un goloso, semplice e raffinato finger food è servito. Ordina le tue latte per il Natale o il Capodanno: sul nostro E-SHOP, arriverà a casa tua in pochissimi giorni, avendo la massima cura nel mantenere la catena del freddo. #adamascaviar ENG - Our Pink Label Caviar: A delicacy we adore and the perfect match for pan-seared prawns. Top it off with a sprig of fresh parsley, and voilà—a simple yet refined finger food that's as delicious as it is elegant. Make your celebrations unforgettable this Christmas or New Year! Order now on our E-SHOP, and enjoy swift delivery right to your doorstep. Rest assured, we maintain the cold chain every step of the way to ensure your caviar arrives in perfect condition.