🌾 È tempo di trebbiatura: il nostro Farro Dicocco è pronto! Dopo mesi di attesa, siamo finalmente arrivati a uno dei momenti più importanti della nostra filiera: la trebbiatura del #Farro Dicocco. Un cereale antico, coltivato in collaborazione con agricoltori locali del Centro Italia, seguendo metodi naturali e rispettosi dei tempi della terra. 👉 Ricco di fibre, proteine e povero di glutine 👉 Perfetto per zuppe, insalate fredde e piatti della tradizione 👉 100% italiano, lavorato e confezionato da noi Siamo orgogliosi di portare avanti una filiera tracciabile e trasparente, che dà valore alla terra, alle mani che la coltivano e a chi, come te, sceglie prodotti buoni e autentici. #PerleDellaTuscia #FarroDicocco #Trebbiatura2025 #FilieraCorta #AgricolturaItaliana #CerealiAntichi #ProdottiAutentici #DalCampoAllaTavola

🌱 LENTICCHIE DELLA TUSCIA VITERBESE Nei nostri terreni coltiviamo lenticchie in modo naturale e sostenibile, rispettando il terreno e i suoi ritmi. 🌿 I legumi arricchiscono il suolo 💪 Sono ricchi di proteine, fibre e sali minerali 🌍 Fanno bene all’ambiente e alla tua alimentazione Ogni lenticchia racconta una storia di cura, tradizione e filiera italiana. #PerleDellaTuscia #LenticchieItaliane #ColtivazioneNaturale #FilieraCorta #Legumi #AgricolturaSostenibile #DalCampoAllaTavola

🌾 𝐋𝐀 𝐍𝐎𝐒𝐓𝐑𝐀 𝐅𝐈𝐋𝐈𝐄𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐅𝐀𝐑𝐑𝐎 𝟏𝟎𝟎% 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 Abbiamo scelto di creare una filiera certa, sicura e tracciata, insieme ai nostri piccoli agricoltori del Centro Italia. Con questa scelta valorizziamo il territorio e garantiamo un prodotto genuino, controllato e sostenibile, che arriva sulla tua tavola con una storia chiara e concreta. Il farro, cereale antico e nutriente, oggi è anche simbolo del nostro impegno: una filiera corta che unisce terra, mani e passione. #FarroItaliano #PerleDellaTuscia #FilieraCorta #DalCampoAllaTavola #CerealiAntichi #LavorazioneArtigianale #AgricolturaItaliana

👩‍🌾 Nella nostra Azienda, la selezione delle patate non è automatica, ma fatta con cura e pazienza, una ad una. Ogni patata viene controllata visivamente. Cerchiamo di garantire solo qualità, freschezza e naturalezza, come se la scegliessimo per la nostra famiglia. In un mondo sempre più veloce, noi crediamo ancora nella forza dei gesti lenti, nel rispetto della materia prima e nel valore del lavoro umano. 💛 È questo il cuore della nostra azienda: artigianalità, coerenza, passione. #PerleDellaTuscia #LavorazioneArtigianale #PatateItaliane #FilieraCorta #SelezioneManuale #ProdottiAutentici #CuraDelDettaglio #DietroLeQuinte

🥔 𝐍𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐥𝐭𝐨, 𝐬𝐭𝐞𝐬𝐬𝐞 𝐦𝐚𝐧𝐢, 𝐬𝐭𝐞𝐬𝐬𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞. Direttamente dai campi della Tuscia Viterbese. Le selezioniamo una ad una, a mano, come si faceva una volta. Nessuna scorciatoia, nessuna macchina a sostituire l’occhio esperto: solo cura, rispetto del prodotto e amore per il nostro lavoro. Per noi, la qualità inizia dal campo, ma si costruisce ogni giorno anche in laboratorio, nei piccoli gesti ripetuti con attenzione. 🌱 Perle della Tuscia è questo: una filiera corta, controllata, che unisce tradizione e innovazione per portare sulla tua tavola solo il meglio. 📍Le trovi già disponibili sul nostro e-commerce e presso i nostri rivenditori. #PerleDellaTuscia #PatateFresche #Raccolto2025 #FilieraCorta #LavorazioneArtigianale #SaporiAutentici #Tuscia #DalCampoAllaTavola #PatateItaliane

Riceviamo con piacere ed entusiasmo il premio Il Paniere d'Italia 💎 per la categoria Ricercatezze, per il prodotto più votato dell'anno 2024 'Ceci Neri della Tuscia Viterbese' - Il Gusto per la Tradizione ✨ italive.it #perledellatuscia #tuscia #cecineri #ceci #tuscia #viterbo #ceci #legumi #cecineri #agricolturasostenibile

Si conclude il #PittiTASTE 2025. Un'altra emozionante e fantastica edizione, dove sono nate #idee, #riflessioni, nuove #opportunità di collaborazione 🤩. Ricevere apprezzamenti per il lavoro svolto giornalmente da professionisti e rivenditori di settore è per la nostra #Azienda @perledellatuscia un motivo di orgoglio, e per questo siamo spinti a fare sempre meglio ogni singolo giorno! Grazie ❤️a tutti coloro che sono passati a trovarci in questi giorni. Ai nostri clienti, collaboratori e ai nuovi partner con cui inizieremo un lungo e proficuo rapporto di collaborazione, con l'obiettivo di portare sulle tavole di tutto il Mondo prodotti di altissima qualità, coltivati nel rispetto della #Natura 🌱. E' sempre bello condividere i traguardi raggiunti.

Day #2 pittitaste ~ Incontri, scoperte e nuovi mercati oltre Oceano 💚💛 Un ringraziamento speciale a davide__paolini, giornalista, gastronomo e conduttore radiofonico italiano, per aver raccontato la storia delle patate Ratte sul #sole24ore #perledellatuscia #tuscia #lazio #patateratte #viterbo #legumi #patate #ratte #oriente #cina

Day #1 pittitaste ~ Fortezza da Basso (Firenze) Tripudio di sapori, colori ed emozioni 💥