L’incontro rappresenta un’opportunità di confronto su temi oggi più che mai attuali: economia circolare, educazione alimentare, responsabilità sociale e ambientale, e valorizzazione delle risorse. Il Consorzio Parma Alimentare, promotore da sempre di qualità e sostenibilità e diretto da Alessandra Foppiano, è orgoglioso di aprire il proprio spazio espositivo a una realtà che unisce impegno sociale ed eccellenza progettuale.#parmalimentare#parmacityofgastronomy#salameria