Vi er klar til at invitere aftengæster indenfor i bageriet på Gl. Kongevej, når vi fra på torsdag serverer sæsonnære surdejspizzaer, snacks og velvalgte vine fra vores søde naboer hos @botticph. 🍕🍷 Vi lancerer pizzakortet med en hyggelig åbningsfest for både små og store pizzamunde. Fra kl. 16 kan ungerne kværne korn til mel på terrassen, mens de voksne får varmen på et glas æbletoddy med frugt fra Lilleø. 🍏 Fra kl. 17-18 vil der være gratis pizzaslices til alle og fra 17-21 får I 50% på pizzakortet. Vi glæder os til at se jer! #meyers #meyersbageri #surdej #økologi #surdejspizza #sourdough #gratispizza #pizzaria #københavn #copenhagenfood

I anledningen af Halloween deler vi uhyggelige lækkerier ud til alle børn, der er udklædt! Så kig forbi et af vores bagerier og se, om I ikke kan skræmme os 🎃 #meyers #meyersbageri #halloween #bakery #copenhagen #kanelsnurrer #trickortreat

GRATIS PIZZASLICES, MUSIK OG VINSMAGNING PÅ TORSDAG - SES VI? I løbet af sensommeren har vi åbnet blødt op i vores nye store moderskibs-bageri på Gammel Kongevej 107 med bagværk, konditorkager og morgen- og frokostretter, hvor kornet er udgangspunktet. Nu er vi klar til at fyre op under vores surdejspizzaer, som aftengæster kan nyde sammen med snacks og velvalgte vine fra vores gode venner og naboer @botticph Vi slår dørene op med en stor åbningsfest på torsdag 3 november, hvor vi byder på gratis pizzaslices til de første 200, der kommer forbi, og 50 % på pizzakortet hele aftenen. 👉Læs mere og se det fulde program for dagen i story og på Meyers.dk

I morgen er det sidste fredag i oktober og dermed også sidste mulighed for at få fat i denne måneds flødekage - kartoffelkagen 😢 Kagerne er klar i vores bagerier fra kl. 12🏃🏼‍♀️💨 Næste uge lancerer vi en helt ny flødekage - hvilken en drømmer du om, at vi sætter på hylden?🤔 #meyers #bager #bagværk #madglad #økologi #bagetid #bagning #økologiskbrød #organicbread #organicpastry #flødekager #flødekagefredag #danishbakery #creamcakes

GREASE SING-ALONG🕺🏼😍 D. 12 November kan du få lov til at skråle med på alle dine yndlingssange fra Grease, når Cinemateket inviterer på Grease sing-along i én af deres biografer. Alle sultne sangfugle er herefter velkomne til at kigge forbi vores aftenbuffet i SULT, hvor vi byder på et hav af lækkerier! Du kan læse hele vores menu og booke bord via link i bio 👆 Billetter til sing-along købes via Cinematekets hjemmside. #Grease #singalong #sult #sulticinemateket #cinemateket

Kære alle Tiden er kommet til at jeg skal takke af for denne gang på Fasangården. Et nyt og spændende arbejds-eventyr venter forude og derfor er tiden kommet til at jeg skal give stafetten videre, men jeg kan glæde jer alle med at i er trygge hænder. Det glæder mig at kunne overdrage anførerbindet til @Maria_lesi som har fulgt mig trofast de sidste 5 år og jeg er sikker på at hun vil føre Fasangårdens køkken videre i aller bedste stil. Det har været en fornøjelse at få muligheden for at skabe en oase i haven for alle de skønne gæster der efterhånden har besøgt os. Jeg føler vi har skabt noget unikt både i restauranten og i køkkenet, en ånd der får lov at leve videre. En kæmpestor tak skal lyde til alle mennesker på gården som har været med til at stable en restaurant på benene, hvor vi har kunne levere mad fra øverste hylde, men også en tak for at være med til at skabe en arbejdsplads hvor der er plads til alle og humøret altid har været højt! Stor tak til @clausmeyer og alle de andre gode mennesker i @meyers for at give mig muligheden! Jeg værdsætter de redskaber jeg tager med mig videre og er taknemmelig for det tætte samarbejde vi har haft hele vejen igennem. Fra 1. november vil jeg arbejde videre på det næste projekt, som jeg desværre ikke kan løfte sløret for endnu, men jeg glæder mig vanvittigt meget til at fortælle mere om det så snart det kan lade sig gøre!

I morgen, fredag d. 28. oktober, udkommer Meyers Surdejsskole – vores nye store bagebog, som dykker dybt ned i surdejens forunderlige verden. 🔎 Det markerer vi dagen igennem i bageriet på Gammel Kongevej med lanceringstilbud, smagsprøver, talks, demonstrationer m.m. Claus Meyer kommer også forbi og signerer bøger. 📖 Se programmet her, så du ved hvornår, du skal kigge forbi. 👋🏻 @lindhardtogringhof #meyers #meyersbageri #meyersurdejsskole #lindhartogringhof #surdej #bagebog #boglancering #sourdough #aktiviteter #smagsprøver #surdejsteknikker #surdejsevent #event

FASANENS SMØRREBRØD PÅ FROKOSTKORTET ✨ Vi går julen og koldere tider i møde, hvilket betyder hyggelige smørrebrødsfrokoster i vores lune stuer! Fra d. 2 november finder i Fasanens smørrebrød på vores nye frokostmenu. I kan eksempelvis nyde et stykke med sild og karrysalat eller vores tatar af dådyr med sennepsemulsion, kapers og confiteret æg fra egne høns. Læs den fulde menu via link i bio. #fasangården #fasanenssmørrebrød #smørrebrød #smørrebrødfrederiksberg #frederiksberg #frederiksberghave #frederiksbergsmørrebrød #smørrebrødsfrokost

FROKOSTSULTEN? Kig ned forbi bageriet, når vi hver dag fra kl. 10 er klar med rustikke rugbrødssandwich, sprøde salater og surdejsbaguette med skiftende fyld ved siden af lune madbrød og andet spændende bagværk. 🥙 Lige nu har vi denne lune kyllingesalat på kortet af stegt kylling, palmekål, Vesterhavsost, fermenteret løg og brødcroutoner. 🥗 #meyers #meyersbageri #frokost #lunch #brød #bread #bagværk #sandwich #salat #salad

Hvad skal du fredag aften? Vi har netop fået et aflyst selskab på fredag - hvilket betyder at vi har ledige borde i stuerne❤️ Så hvis du ikke ved, hvad du skal på fredag, så kan du nu få fingrene i et bord på gården! Book bord via link i bio👆 #fasangården #frederiksberg #frederiksberghave #traktørsted

Vores klassiske tebirkes. Sprøde udenpå og bløde indeni. Lavet på en smørfyldt wienerdej med remonce i midten og toppet med et generøst lag af blå birkes. ​💙 #meyers #bager #bageri #bagværk #madglad #økologi #bagetid #bagning #økologiskbrød #organicbread #organicpastry #flødekager #danishbakery #danish #wienerbrød #tebirkes

Det er ved at være sidste chance, hvis du skal nå at sætte tænderne i vores kryddersild med havtorn-ingefærkompot, som serveres med syltede perleløg og doublefraiche 👌 Men du kan godt begynde at glæde dig til en masse nye lækkerier på vores nye menukort, som træder i kraft i næste uge😍 #meyers #meyersitårnet #tårnet #borgen #christiansborg

Årets halloweenkage i bagerierne er knap så spooky men smager til gengæld uhyggeligt godt 😉 Kagen kender du som vores klassiske kanelsnurrer men dog med et twist af Pumpkin Pie Spice-glasur ovenpå. 🎃 👉Snurrerne fåes i alle bagerier fra i morgen og til og med d. 31. oktober. #meyers #meyersbageri #kanelsnurrer #halloween #pumpkinspice #kage #bagværk #cake #copenhagenbakery #bakery #bageri #københavn

Mortensaften på Fasangården🍷🍂 D. 10 november inviterer vi indenfor til duften af and og efterårshygge i stuerne, når vores køkken disker op med en tre-retters særmenu på mortensaften. Du kan læse hele menuen og booke bord til aftenen via link i bio. #Fasangården #Frederiksberghave #Frederiksberg # Mortensaften

Friskbagte croissanter klar til lørdagens weekendbrunch😍 Vi ses kl. 9.30 hvor hele vores bruncnbuffet står klar med et hav af morgenmadslækkerier 🍳🥓🥐🥞 #sult #sulticinemateket #meyers #cinemateket #weekendbrunch

Efterårsferien lakker så småt mod enden - måske det kræver lidt forkælelse? 🤎 Gør fredag til flødekagedag med vores klassiske kartoffelkager med sveskekompot, flødecreme, marcipan og kakao på toppen. De er klar i alle bagerierne 🫶🏼 #meyers #bager #bageri #bagværk #madglad #økologi #bagetid #bagning #økologiskbrød #organicbread #organicpastry #flødekager #danishbakery #creamcakes

En af byens bedste udsigter - hvis du spørger os 😉 Vi glæder os til en ny dag med skønne gæster her i Tårnet ❤️ Vi håber, at I alle har en god efterårsferie derude! #tårnet #meyersitårnet #christiansborg #borgen

Lag på lag - faktisk i alt 28 stk, som er lagt sammen og forseglet af økologisk, dansk smør fra @thisemejeri. Vidste du, at vores sprøde croissanter også indeholder en anelse surdej for at give ekstra smag? Vi ses i bagerierne 🥐

Selvom vi hedder Meyers Bageri, kan du også få andet end klassisk bagværk hos os.🤎 Fra kl. 10 serverer vi frokost med et udvalg af sandwich og salater 🥗🥪 Nyd bl.a. vores porchetta sandwich med rød chimichurri og sprød salat eller en lun kyllingesalat med sort kål, croutoner, parmesan, fermenteret løg og solbærdressing. Skal det være rigtigt godt, kan du selvfølgelig få serveret et glas kølig vin til. Vi ses 👋🏼

Skal du bruge noget af efterårsferien på at kaste dig ud I surdejsbagning, så kan du skyde genvej og købe en opstartssurdej I vores bagerier. 🥯🍞 👉Sammen med din surdej får du en lille folder med introduktion og opskrift, så du er klar til at kaste dig ud I dit surdejseventyr. #meyers #bager #bageri #bagværk #madglad #økologi #bagetid #bagning #økologiskbrød #organicbread #surdej #sourdough #sourdoughbread #sourdoughbuns #ølandshvedebrød #danishbakery