#教えて土井先生

朝walking🚶‍♀️💨40分してから #あさごはん #塩むすび 美味しいな😋🍴💕 #海苔買い忘れた #朝時間 #教えて土井先生

先日 #jwave でやっていた番組で #土井善晴先生 が話していた #塩むすび をお米を洗うところから気をつけて作ったら #美味しすぎ て危険⚠️👀‼️ #教えて土井先生 梅干入れてもよかったんだけど、 別添えで海苔まいて最高😃⤴️⤴️ #お昼ごはん #🍙 #delicious

良いお天気の午後☀️みなさんいかがお過ごしでしょうか。 今日は祝日のため、GOOD NEIGHBORSはお休みですが、このあと18:00-はクリスさんと土井善晴先生による特別番組✨ J-WAVE SPECIAL ZOJIRUSHI TO EAT IS TO LIVEのオンエアがありますよー◎ 食べること、料理をすること、に向き合い考える3時間🍽 ゲストには、井上陽水さん、...

合い挽き肉以外で、たぶん生まれて初めて　#牛肉　買った！ 尊崇する　#土井善晴 さんレシピ本をこうたので、そのなかの　オイスターソースの炒めたったやつ。 土井さんは優しいひとなんやなーっておもう。 “優れたシェフ”　“有能な調理人”　は、たぶん土井さんよりも有能なひとが居ると思う。 調理において、美味しいものを求めたらばキリがないものだ。 食材の、技法の、食べる際の環境の、ソレ。...

うちで定番のおもてなしといえば、鯵寿司にいなり寿司、それに煮しめでした。 全て大皿料理で、毎回どーんと食卓に並べて出迎えてくれたばーちゃん。実はじーちゃんが鯵の酢漬けが好物だって最近知って以来、私の中でこの組み合わせは甘酸っぱい思い出に変わりました🤭 そんな大好物のいなり寿司ですが、毎回悩むのが「酢飯の詰め方」😅 適量詰めたつもりが割とジャンボになったり、揚げが破れたり不格好で困ります。後...

#おひるごはん と #ゆうごはん ⏺️おひるごはん 洋食にみえて白だしのたまご焼き🐣 #ピエトロ の #まろやかレモン 最近はまりちゅう。 ⏺️ゆうごはん #豚肉とお豆腐のチャンプルー #orangepage #塩むすび #jwave #教えて土井先生 朝準備しておいた洗い米で早炊きしながら、チャンプルー作り✌️。 炊き立てご飯の一部を塩むすび🍙 美味しい #😋 #easytocoo...

塩むすび最高 jwave813 で土井善晴さんの塩おにぎり やってたのを聞いて たまらず、やってみた 土井さんのは白米のみでしたが 玄米1合 白米半合 良く洗米して、浸水したのを 早炊き(土鍋が頑張った) 最高♪ #塩むすび #関西はタワラ型 #形悪いなぁ #やらかすぎて割れた #休日の昼ごはん #土井勝TVお料理教室で育ったよ #歳バレするわ😂 #jwave #...

doiyoshiharu 先生のおにぎり講座受講しました。 (ラジオ公開収録オンラインレッスン) 同じ受講生がおっしゃっていましたが、おにぎりじゃなくて「おむすび」学びました。 素手でふんわり☁️おむすびの作り立て美味しかったです🥰 土井先生の作り方を見て思ったおむすびのコツは、 🎵おむすびころりん．．.🎶✨　でした🤣形なんていいんですって 転がり...

#教えて土井先生 先生のお布巾の使い方が美しいので扱い方や洗濯の仕方など教えて下さい。 お願いします。

どんぐり豚550㌘ #🐷 #みそ豚 #つくりおき 😁 はるこの手前味噌2019&2020使って下味つけてレンチン😚 それを使って #もやしのみそ豚あんかけ 簡単✌️ #にら買い忘れた🤣 #orangepage ごはんは、#洗い米 作っておいて早炊きして #塩むすび また作っちゃった #🍙 美味しすぎて危険⚠️ #教えて土井先生

ZOJIRUSHI TO EST IS TO LIVE オンライン公開収録　リモートおむすび講座をダイジェストで！ 土井先生が、リスナーさんに美味しいおむすびの作り方を伝授した模様をお届けします。 そして、美味しいおむすびには美味しいお米！ 象印の炊飯器「炎舞炊き（NW-LA10）ブラック」を1名の方にプレゼント✨ ご希望の方は、2月18日までに番組の感想を　#教えて土井先生 #jwave...

#七草粥 #せりなずなごぎょうはこべらほとけのざすずなすずしろこれぞななくさ #お粥さん #土井善晴の和食　のレシピで #お餅　#お餅がちょっと怖い感じ… ＊ 七草粥。 庭があった時は、 まだ季節が早くて小さいけれど ハコベとナズナとゴギョウ（ハハコグサ）ぐらいは採れたので、 スズナとスズシロを入れて 五草ぐらいにはなったのだった。 今はそれ...

エリンギ（と、椎茸と豚肉）の焼きそば。 焼きそばって、つい目玉焼き乗せたくなる派。 ところで、ちょっと彩りがほしいときにおすすめの食材があったら教えてほしーです！ #土井善晴の和食 #土井先生 #土井先生は心の師匠 #教えて土井先生 #たまには自炊