SIDSTE CHANCE: FRI LEVERING AF MADEN TIL JULEAFTEN 🌲
Vi vil gerne sende dig rolig og fredfyldt ind i december, og hvilken bedre måde end at have helt styr på ma...
DEN STORE GLUTENFRI BAGEDYST RULLER OVER SKÆRMEN I AFTEN
Se med, når fire tidligere bagedyst deltagere kæmper om at bage aromatiske brød og kager. Vores bagerm...
HVAD HØRER SIG TIL JULEFROKOSTEN? 🌲
Tip os, og få muligheden for at blive en del af vores kommende julebog.
De dygtige folk fra Meyers Madhus arbejder sammen m...
Forleden besøgte Claus Meyer mikrobageriet @galst_bageri på Østerbro 🥐
Posted • @clausmeyerdk From accountant to baker.
Yesterday, with my colleague and bread...
I går åbnede vi bageværkstedet op for de unge fra @hojskoleudenmure. Midt i mel og damp fik de unge, under kyndig vejledning af bagermester, Sophie, krammet p...
VARM ÆBLEGLØGG TIL DE KOLDE VINTERMÅNEDER
Nu hvor vi snart rammer december måned, er der ikke noget som varmer bedre, end et varmt glas gløgg. Selvom det at ...
Kære venner
I morgen fejrer vi i Danmark Black Friday, Thanksgiving’s grådige lillebror. Vi har vi importeret de fleste amerikansk højtider men sjovt nok ik...
VÆR MED I ÅRETS JULEKALENDER - 24 DAGE MED GASTRONOMISKE GAVER 🌲
Det er i juletiden, at vi i særlig grad samles om alt det, der binder os sammen som familier, s...
FIRE GODE RÅD NÅR DU TILBEREDER FISK
Sammen med @wwfdk (WWF Verdensnaturfonden) sætter vi i denne uge fokus på bæredygtig fisk.
👉Rid med på bølgen sammen ...
I morgen skal der laves sovs med Bo Basten!
Det kommer nok ikke som en overraskelse, at vi danskere elsker vores sovs♥️ Det er blevet et tilbehør vi ikke kan ...
SPRØD ROSENKÅLSSALAT MED APPELSIN OG VALNØDDER
Madlavningen i december måned kan hurtigt ende med at blive en tung en af slagsen. Hvis du har brug for et lille...
BÆREDYGTIG FISK PÅ MENUEN
Sammen med @wwfdk har vi udviklet et opskrifthæfte med opskrifter på bæredygtige, velsmagende fiskeretter. Det har vi, fordi vi gern...
STØT UNGDOMMENS RØDE KORS OG BYD PÅ TRÆETS GRØNNE TOP
Og når vi siger grøn, så mener vi det. Claus Meyer og hans kone, Christina Meyer Bengtsson, er gået pa...
ALMANAK 10 ÅRS JUBILÆUM - DRØMMEN OM ET MADÅR
Det er nu ti år siden, vi udgav Almanak. En moderne køkken-klassiker med en mission om at give det nordiske køkken...