Amateur des douceurs italiennes, comme les amaretti et cantuccini ? 😍 Retrouvez aussi cette gourmandise de l’amande dans l’Asti Vilaveroni ! Ses notes de fruits...

Principalement célèbre pour son jambon et son parmesan, la ville de Parme gagne à être connue pour la richesse de son histoire culturelle ! 😉 Et si cependant, e...

Poulpe, calamars frits, Prosecco… ce sont trois stars de l’aperitivo vénitien que l’on retrouve sur cette table ! 👀 Quoi de mieux pour un premier aperitivo de p...

Dans la région du Frioul-Vénétie-Julienne, la culture de la pomme remonte à deux mille ans !🍎 Et depuis plus de trente ans, cette production ancestrale est même...

Lundi, c’est la journée mondiale du macaron. Et la version italienne de ces pâtisseries, ce sont bien-sûr les amaretti !🇮🇹 Des biscuits aux amandes qui seront p...

La fraîcheur de notre Prosecco, c’est d’abord une question d’arômes…😋 Car ses bulles libèrent des notes d’agrumes d’une belle vivacité qui éveillent les papille...

Parmi les mots qu’il faut connaître pour profiter de l’aperitivo en Italie, celui-ci a une place de choix…👌 Car « un bicchiere », c’est « un verre » ! 🇮🇹 Et si ...

Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano, Lambrusco rosso…l’Émilie-Romagne est à l’honneur sur cette table !😊 D’ailleurs préférez-vous cet effervescent Vilavero...

Le Lac Majeur, c’est un des joyaux du nord de l’Italie !🇮🇹 Un trésor naturel bien-sûr, mais aussi architectural avec des villes et des villages plein de charme…...

À l’aperitivo, la douceur du printemps s’invite volontiers dans les mois d’hiver…🌞 La preuve avec ce buffet d’antipasti créé par Pauline en décembre dernier !👌 ...

Le « pesto alla genovese », c’est la star des sauces italiennes !🇮🇹 Et ses arômes uniques, il les doit au « Basilico Genovese » qui est reconnu par une appellat...

Notre Prosecco rosé, c’est une bulle pleine de saveurs issue de raisins de différentes couleurs !😊 Les raisins blancs du Glera, cépage incontournable de l’appel...

En Italie, après un repas au restaurant, il n’est pas rare de voir figurer une ligne intitulée «coperto e pane » sur la note…🇮🇹 Cela correspond en fait au couve...

Pesto, prosciutto, mozzarella ; ce sont trois icônes de la cuisine italienne qui s’associent dans ces mini toasts !🇮🇹 Une recette imaginée par Nadia de paprikas...

Offrir des fleurs, cela peut aussi se faire au travers d’un cocktail !💐 La preuve avec cette création du mixologue milanais FlavioAngiolillo, qui marie notre La...