Pour cette fin de week-end prolongé, vous réfléchissez à la prochaine destination ? Alors en attendant, on vous propose un voyage gustatif en Vénétie avec le Pr...
Mortadelle, parmesan, roquette en pesto et Prosecco Vilaveroni ; Dans cet accord, la gastronomie du nord de la botte est à l’honneur ! Envie d’essayer ? Rendez-...
Lorsqu'on parle des paysages du nord de l'Italie, on pense immédiatement à ses montagnes, ses lacs et ses villes posées sur l'eau, comme San Giulio, charmante v...
Le saviez-vous ? Chaque sauce a sa pâte idéale ! Pour le pesto, originaire de la Ligurie, on choisit souvent les Trofie, une pâte de la région. Tandis que pour ...
Qui dit aperitivo de printemps, dit bulles Vilaveroni ! Mais, blanches ou rosées, c’est vous qui choisissez !
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À ne pas confondre avec « un vitigno », qui désigne un cépage, « un'uva » signifie du raisin ! Cette distinction est essentielle pour comprendre les subtilités ...
Un cocktail et une astuce avec flavioangiolillo : découvrez comment réaliser un Lambrusco Tonic avec une parfaite séparation en étages !
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Les notes uniques du Prosecco Vilaveroni sont issues du Glera, un cépage autochtone italien, qui offre à nos bulles une fraîcheur vibrante et un profil aromatiq...
Les incontournables arancini, avec sa forme ronde et son goût doux et gourmand, se marie à merveille avec notre Prosecco Rosé, tout aussi doux et savoureux grâc...
Comme nous, les tomates attendent l'été pour se prélasser sous le soleil ! Cette méthode traditionnelle s'associe à merveille avec les tomates de Pachino, petit...
Qui dit printemps, dit retour des tenues colorées ! Et c'est également le moment où la robe orangée éclatante d'un cocktail emblématique fait son grand retour d...
Et si la Pizza Hawaïenne accompagnait la finesse des bulles de l’incontournable Prosecco aujourd'hui ? Et oui, ici, pas de poisson d'avril cuisiné à l'italienne...
Envie de découvrir la vie à l’italienne ? Que diriez-vous d’explorer le charme typique du nord de l’Italie cet été ? Imaginez-vous ici, dans cette belle cité si...
Vous connaissez sûrement le Negroni, mais avez-vous déjà testé le Negroni Sbagliato ? Simplement, mélangez 3 cl de Campari, 3 cl de Vermouth rouge et 6 cl de Pr...
Les arômes subtils du veau et l'élégance des bulles fusionnent dans l'association traditionnelle des polpettes avec le prosecco biologico Vilaveroni, créant une...
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