Dagens surdejsbrød i Classensgade
•
Todays sourdough at Classensgade
•
#meyersbageri #baker #bakery #sourdough #surdej #brød #bread #loaf
Må vi hjælpe med kagen til de særlige lejligheder?
- fødselsdag, jubilæum eller lancering, uanset anledning så er en kagemand eller kone en god måde at fejre no...
Livlig kernedej fra i morges.
I dejen gemmer sig øl fra herslev_bryghus, grønne linser og chiafrø. Alt sammen økologisk.
•
This is the dough for our kernebrød....
FLØDEKAGEFREDAG IS ON
•
Kartoffelkager en masse er klar til og kan helt sikkert forsøde din fredag.
•
#flødekagefredag #flødekage #fredag #tgif #cake #kage #fre...
Glæd dig til på fredag, hvor vi har endnu en ny, dansk flødeklassiker, hver fredag i september har vi nemlig kartoffelkagen på menuen.
Forudbestilt allerede nu...
Mondaymood - Cake my Day
•
#meyersbageri #cake #kage #æsker #striber #givkage
Kunne du måske godt spise en økologisk smørbagt cremelinse lige nu?
Hvis ja, så synes vi du har fortjent en.
•
How about a crispy butter tart filled with vani...
FLØDEKAGEFREDAG
•
Det er fredag og det betyder flødekage. Denne fredag er sidste gang vi laver gåsebryst, så kom fra kl.12:00 når kagerne er klar. Tag din freda...
Vi har indgået et samarbejde med tagtomat som lige nu kører en coopcrowdfunding kampagne for at rejse penge til kunne lave en serie af frø af gamle danske korns...
Purpurbrød lavet på purpurhvedemel, som er dyrket i økologisk i Danmark. Purpurhveden har sit navn efter farven på kornet. Det er helt lilla fra de antioxidante...
FLØDEKAGEFREDAG
•
Gåsebrystet har fået sit lidt besynderlige navn, fordi marcipanens struktur og formen på kagen kan minde om brystet på en gås.
Gåsebrystet er ...
Mandags værksted
•
Monday manufactory
•
#meyersbageri #værksted #manufactory #craftmanship #handcrafted #håndværk #bager #baker #økologisk #organic #meyers #ba...
Vores hindbærcroissant er lavet på en lamineret smørdej, dejen er rudeformet og denne særlige form kaldes en englænder form. Når dejen er hævet, fyldes den med ...
God weekend
Vores bagere står op kl.4:00 så bagerierne er fyldt med brød, boller, wienerbrød og kager fra kl.7:00
•
Mornings
Our bakers get up at 4:00 to have b...
FLØDEKAGEFREDAG
August måned byder på gåsebryst hver eneste fredag. Denne version af den klassiske flødekage er med lagkagebunde, solbærmarmelade og solbærmouss...
510