SØNDAGSBAGNING: GRANTOFTEGAARDBRØD🍞
Har du allerede mestret surdejen i vores ølandshvedeboller og -brød og trænger du til nye og sværere udfordringer med surde...
RÅVARER I SÆSON: LYNSTEGT BLÆKSPRUTTE MED CITRON, HVIDLØG OG PERSILLE🐙
Blæksprutte er ikke noget af det første, vi rækker ud efter, når vi står nede ved fiskeh...
PÅSKEN STÅR FOR DØREN
- GÅR DU DEN KLASSISKE VEJ ELLER SKAL DER GRØNT PÅ PÅSKEBORDET? 🐣
Vi har traditionen tro komponeret en dejlig påskefrokost, der stiller ly...
DEN FØRSTE FLØDEKAGE PÅ PROGRAMMET: TIVOLIKAGE
I marts tager vi Tivolikagen under kærlig behandling. Vores udgave bygges op omkring en skør, smørbaseret mandel...
🍰😍
Posted • @meyersbageri Så blev det endelig flødekagefredag.
Tivolikagen i forårsklæder er landet i bagerierne og klar til at berige din gane og mave denn...
RÅVARER I SÆSON: BRÆNDENÆLDESALSA I SALAT MED KNUSTE KARTOFLER, SPRØDT KYLLINGESKIND OG RUCOLA
Du kender nok primært brændenælden som planten, der brænder og ...
FROKOST PÅ HJEMMEKONTORET: FROKOSTSALAT MED HUMMUS, SPRØDE GULERØDDER OG CITRONDRESSING
Salaten her har det hele og er god at have med på farten i et glas eller...
Snør løbeskoene i morgen tidlig 💪☺️
Posted • @meyersdeli I denne tid er det desværre ikke muligt at samles til en løbetur og morgenkaffe som vi plejer. Det ska...
Se med, når kok Christophe Miolane viser, hvordan du kan bruge vores nye sous vide-rødbeder til at lave en dejlig butterdejstærte med rygeost.
Sous vide-rødbe...
ÅRETS PÅSKEFROKOST - LEVERET I HELE LANDET, OGSÅ TIL SOMMERHUSET 🐣
Der er forår i luften. Dagene er lyse og lange, optimismen spirer overalt og om lidt skal...
FROKOST PÅ HJEMMEKONTORET
En pokebowl er et let og meget fleksibelt måltid – brug opskriften her som inspiration, og tag så udgangspunkt i de grøntsager, du h...
At kende til umami er et must, hvis du vil have succes med dine grønne måltider.
Kombinationen af råvarer er vigtig, men det et behandlingen af dem, det gør de...
RÅVARER I SÆSON: STENBIDERROGN MED SYRNET FLØDE OG RISTET HVIDT BRØD
I denne uge fokuserer vi på opskrifter, der anvender de råvarer, der er allerfriskest neto...
FROKOST PÅ HJEMMEKONTORET: STEGT BRØD MED CREMET KÅL OG SVAMPE
Stegepanden kan få daggammelt brød til både at smage ekstra godt og virke friskt og saftigt på ny...
Vi kan næsten ikke vente til på fredag! 🍰
Den første fredag hver måned sætter vi en ny flødekage på programmet, som kun kan fås hver fredag måneden ud. Pa...
705