Fredag och vi har öppet 10 - 18!đđŸ
Bröden blev verkligen fina idag. Fördelarna med surdegsbröd Àr mÄnga. En av dom Àr den lÄnga hÄllbarheten. Det Àr den lÄnga ...
Frallor. Eller som vi kallar dom "lantisar" đ Vi anvĂ€nder samma deg i dessa som i vĂ„rt lantbröd. Degen innehĂ„ller ölĂ€ndskt lantvete, vatten, svedjerĂ„g, surdeg o...
ĂlĂ€ndskt lantvete, virveldinkel och enkornđŸ Vi och veckans "Hitte-pĂ„-bröd" hĂ€lsar er vĂ€lkomna till en ny vecka hos oss!đ
Ăppet:
Onsdag 8 - 16
Torsdag & Fredag...
Första viket av 4 pĂ„ morgondagens och veckans "Hitte-pĂ„-bröd". ĂlĂ€ndskt lantvete frĂ„n @limabackakvarn tillsammans med virveldinkel och enkorn frĂ„n #warbrokvarn ...
Nu byter vi sĂ€songsbulle. Vad sĂ€gs om rostad mandelmassafyllning och nyponkrĂ€m!? đ§Ą Nötig, syrlig och söt i en skön balans. Supergod!đ Finns frĂ„n och med nu och ...
All helgons afton men vi har öppet som vanligt 8 - 13 idag đ
Kom förbi och plocka med dig en Ă€ppel/mandelmazarin med havresmulor och kolasĂ„s đ Eller ett gott su...
Höstlovsfredag đđđđ
Det finns hÀrliga surdegsbröd, bland annat vÄrt "Hitte-pÄ-bröd" med rostad polenta/pumpa-/solrosfrön och rosmarin. En kund blev grÄtfÀrdig ...
Vilken start pĂ„ denna torsdag! Köpglada kunder och brödet flög ut frĂ„n bageriet!đ Men Ă€n finns det en hel del kvar förutom lantbrödet. Dom tog slut innan jag ha...
Hitte-pÄ-brödet blev sÄdÀr rustikt och hÀrligt som jag önskade. Siktat dinkel, ölÀndskt lantvete, hallÀndskt lantvete fullkorn, rostad polenta/pumpa-/solrosfrön...
Det Àr tisdag och jag Àr inne i bageriet och sÀtter degar inför imorgon. Det Àr lugnt och skönt och allt gÄr i min takt.
Veckans Hitte-pÄ-bröd bakas med sikt...
Det doftar nybakat pĂ„ gĂ„rden och inne hos oss Ă€r det varmt och mysigtđ
VĂ€lkomna in och köp med dig nĂ„got gott till helgen. Vi har öppet till 13 idag lördag đŸ
...
Fredag!!!đŸ Vi har laddat upp med surdegsbröd bakade pĂ„ ekologiska kulturspannmĂ„l och andra godsaker. Idag har jag nog slagit rekord i valmöjligheter. Fick en go...
Dagens bullfat. Mandelcroissant, Kardemummabulle, kanelbulle och hasselnöt/choklad/kokosbulle đ
Idag, torsdag, har vi öppet till 18!đŸ
#avekultur #hantverksba...
Godmorgon!đŸ
Onsdag igen och vi har öppet 8 - 16đ€
Vi har som vanligt vÄrt fridhemsbröd bakat pÄ ekologiskt hallÀndskt lantvete frÄn @limabackakvarn. Veckans Hi...
NÄgra fÄ mandelcroissanter kvar i solens sken. Bagaren började uttrycka sig poesi, men vi sÀtter stopp dÀr!
Vi har bullar, tartelletter, bröd, baguetter, butte...
555