@avekultur

Vill säga tack för idag med denna ljuvliga baguette bakad med ekologiskt öländskt lantvete från @limabackakvarn 🌾❤ Vi ses imorgon lördag igen, öppet 8 - 13 🙂...

Om man vill ha något annat än sött till fikat så erbjuder vi en "lantis" med lagrad svensk hantverksost från @almnasbruk (Almenäs tegel) och grönsaker. Just nu ...

Veckans Hitte-på-bröd är bakat på lantvete, emmer och gröt (havre, rågkärnor och rågkross). Vi kokar gröten, låter den svalna och tillsätter den sedan i degen. ...

Såhär förvarar vi vårt bröd; snittytan neråt mot skärbrädan och eventuellt en handduk över, ingen plast!! Då blir brödet tråkigt, brödets lite hår...

Morgondagens bröd är formade och vilar nu i kylen. Klockan 5 imorgon bitti åker första laddningen in i ugnen. Våra bröd innehåller ekologiska kulturspannmål, va...

Idag har jag tänkt tanken att bara baka mandelcroissanter och strunta i allt annat😂 Varenda 1 av er idag har velat ha så dom rök fort. Det är en lång och gansk...

Godmorgon!🌾 Idag finns det bland annat butterkaka! 😋 Kanelbulle fylld med vaniljkräm och toppad med glasyr. Regnet öser ner så vill man fika så rekommenderar ...

Bästa jag vet! 🥖🌾 Surdegsbaguette på öländskt lantvete. Perfekt som lunchmacka, till kvällsmaten eller bara äta som den är med smör😋 Finns några stycken idag o...

Mandelcroissanter. Den har verkligen blivit populär, finns numera i begränsat antal varje dag (det är ambitionen i alla fall😊) Idag har vi öppet till 18 och än ...

Godmorgon! 🌾 Idag har jag varit uppe sen kl 05.00 och bakat av bröd. Veckans Hitte-på-bröd är fylgiavete och nakenkorn som är doppad i vallmofrön. En riktig fa...

Godmorgon!🌾 Idag finns det några sådana här rackare. Dinkeltartellette med chokladganache, dulceykräm och kanderade hasselnötter😋 Välkomna 8 - 13!🙂 #avekultu...

Fredag och bröden är väldigt fina idag!🥰 Så himla kul att baka då!😊 I övrigt finns det bullar, tartelletter, mandelcroissanter, rågbröd, baguetter, frallor, små...

Våra populära surdegsfrallor (lantisar🥰) är bakade på öländskt lantvete och svedjeråg från @limabackakvarn och toppas med linfrön, sesamfrön, vallmofrön och sol...

Godmorgon! Onsdag igen och vi har öppet 8 - 16!😊 Veckans Hitte-på-bröd med Fylgiavete och Enkorn blev en hit! Riktigt smarrigt!🤗 Vill påminna om att idag är si...

Våra kanelbullar bakas på Ekologiskt Vetemjöl special från @limabackakvarn , vatten, ekologiskt svenskt smör, frigående grönbetesägg från @sundhulthemman, ekolo...